Maison & Jardin

Le meilleur barbecue charbon en 2021 – Comparatif, guide et avis

Pour la majorité d’entre nous, été rime avec barbecue. Et avouons-le, il y a eu peu de choses qui sentent aussi bon qu’une grillade au barbecue de charbon !

Alors comment choisir le meilleur appareil pour vos besoins ?

Pour vous aider à faire le bon choix, nous avons analysé puis comparé fait 32 barbecues charbon pendant près de 54 heures au total. Nous avons également consulté les avis de 869 consommateurs.

Suite à notre dernière mise à jour, notre modèle préféré est le Weber Original Kettle E-4710 pour sa qualité de fabrication. 

Weber Barbecue Original Kettle E-4710

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Tableau comparatif des meilleurs barbecues à charbon

Produit Résumé Note Prix
1ER CHOIX

Weber Master Touch GBS

 

Weber Barbecue Original Kettle E-4710

  • Thermomètre intégré
  • Poids : 13.154 kg
  • Matériau : Acier
  • Surface de cuisson : 47 cm
  • Garantie : 10 ans
  • Dimensions : 56.7 x 4 x 4 cm

9.6/10

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HAUTE PERFORMANCE

Char Broil Kettleman

Barbecue à charbon Char-Broil Kettleman™, finition noire.

  • Très grand clapet d’aération
  • Thermomètre intégré
  • Poids : 17 kg
  • Matériau : Acier allié
  • Surface de cuisson : 56 cm
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions : 66 x 66 x 99.1 cm
8.9/10

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PORTABLE

Weber Smokey Joe Premium

Weber Smokey Joe Premium Charcoal Grill Barbecue, Noir

  • 3 clapets d’aération
  • Poids : 4.5 kg
  • Matériau : Acier
  • Surface de cuisson : 37 cm
  • Garantie : 5 ans pour le système de nettoyage et les pièces en plastique ; 10 ans pour le couvercle, la cuve et le diffuseur central ; 2 ans pour les autres pièces
  • Dimensions : 43.2 x 36.1 x 42 cm
8.2/10

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PETIT BUDGET

Feraboli

Ferraboli - Barbecue - Picnic - Charbon de bois - Noir

  • Marque : Ferraboli
  • Dimensions de l’article : 40 cm x 55 cm x 40 cm
  • Référence : 8130000
  • Matériau : Acier
  • Poids : 95 kg
  • Utilisation : Camping/randonnée
8.8/10

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Notre 1er choix pour le meilleur barbecue charbon

Notre avis sur le Weber Barbecue Original Kettle E-4710

Weber Barbecue Original Kettle E-4710

Le meilleur, tout simplement !
Weber

Votre barbecue à charbon ne vous convient plus et vous souhaitez essayer un nouveau modèle ? Le barbecue Weber Original Kettle E-4710 pourrait bien vous plaire. Pour un peu moins de 200 euros, vous allez pouvoir bénéficier d’excellentes fonctionnalités et cuisiner des repas délicieux à votre famille !

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Démonstration vidéo du Weber Barbecue Original Kettle E-4710

Ce que l’on pense du Weber Barbecue Original Kettle E-4710

Le barbecue Weber Original Kettle E-4710 est victime de son succès. S’il est autant apprécié, c’est parce qu’il possède de très bonnes fonctionnalités. Sa jolie forme en boule vous permet de profiter d’un appareil très compact.

Il vous conviendra si vous ne souhaitez pas acheter un équipement encombrant, ou si vous manquez d’espace à la maison.

Bien qu’il soit compact, il faut savoir qu’il vous permet de cuisiner pour un maximum de 8 personnes grâce  à sa grande zone de cuisson.

Vous pourrez donc organiser de petits barbecues avec votre famille ou vos amis et profiter d’un excellent moment. Poulet, viandes, gâteaux, recettes culinaires variées, etc.  Vous n’êtes pas limité en ce qui concerne les aliments que vous pouvez réaliser.

Je me suis laissé convaincre par des amis qui avaient déjà utilisé ce barbecue Weber. Je trouve qu’il fait bien le boulot. Il est facile à utiliser, à déplacer et son grill est suffisant pour 3 personnes. Le thermomètre intégré sur le couvercle est top, pour ajuster la température, même pour des cuissons complexes.

Fabio

Le barbecue  Weber Original Kettle E-4710 est aussi beau que sécurisé. Il est doté d’une poignée de couvercle avec protection contre la chaleur. Grâce à celle-ci, vous pourrez ouvrir et fermer le couvercle à votre convenance et sans vous brûler les doigts.

Il est aussi doté d’un thermomètre intégré. Celui-ci est disponible sur le couvercle de l’équipement et il vous permet de contrôler la température du barbecue, pour avoir une cuisson parfaite. De plus, il est livré avec des accessoires qui facilitent son utilisation :

  • Un cendrier antirouille disponible pour recueillir des cendres.
  • Des crochets porte-ustensiles pour ranger votre matériel de cuisine.
  • Une étagère métallique inférieure pour plus d’espace de rangement.
  • Un bol doseur de briquettes, pour avoir la bonne quantité de charbon pour cuire vos aliments.

La facilité d’entretien est également au rendez-vous sur ce barbecue. Son système de nettoyage One-Touch en acier inoxydable est très pratique et il a spécialement été pensé pour vous aider à entretenir votre appareil.

Vous avez la possibilité d’actionner le levier de fermeture/d’ouverture du clapet afin d’évacuer les cendres contenues dans le cendrier.

Le transport de l’équipement est également très facile. Le barbecue Weber Original Kettle E-4710 est équipé de roulettes résistantes aux intempéries et qui vous permettront de déplacer votre barbecue d’un endroit à un autre de la maison.

Ajoutez à tous ces avantages, une excellente garantie de 10 années pour la cuve et le couvercle.

Ce barbecue ne possède pas de pieds antidérapants. Toutefois, il n’y a pas de quoi s’en faire parce qu’il est bien stable.

Weber Barbecue Original Kettle E-4710

Weber Barbecue Original Kettle E-4710

Weber Barbecue Original Kettle E-4710

 

Résumé des caractéristiques du Weber Barbecue Original Kettle E-4710

  • Thermomètre intégré
  • Poids : 13.154 kg
  • Matériau : Acier
  • Surface de cuisson : 47 cm
  • Garantie : 10 ans
  • Dimensions : 56.7 x 4 x 4 cm

 

Avantages et inconvénients du Weber Barbecue Original Kettle E-4710

Les plus

Les plus
  • Facile à utiliser
  • Compact
  • Excellent système de nettoyage One-Touch
  • Thermomètre intégré

Les moins

Les moins
  • Pieds non-réglables
  • Son poids

 

Notre verdict sur le Weber Barbecue Original Kettle E-4710

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:4 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:5 out of 5 stars

Dans l’ensemble, le barbecue Weber Original Kettle E-4710 possède de bons attributs. Bien qu’il ne soit pas équipé de pieds antidérapants, il est solide, stable et robuste. Il n’y a pas de risque qu’il tombe et que vos aliments se renversent. De plus, il occupe peu de place et vous pourrez le ranger partout !

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Notre choix pour le barbecue à charbon haute performance

Notre avis sur le barbecue à charbon Char-Broil KettlemanTM

Barbecue à charbon Char-Broil Kettleman™, finition noire.

Le modèle premium
Kettleman

Lorsqu’il s’agir d’acheter un barbecue charbon de bois, vous êtes intransigeant sur la qualité ? Si vous souhaitez uniquement profiter de performances exceptionnelles, le barbecue Char-Broil KettlemanTM, finitions noires, pourrait vous séduire. Son allure, sa compacité, mais aussi, ses fonctionnalités sont intéressantes !

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Démonstration vidéo du barbecue à charbon Char-Broil KettlemanTM

 

Ce que l’on pense du barbecue à charbon Char-Broil KettlemanTM

Elle ne rouille pas et vos aliments n’ont aucune chance d’être contaminés. En plus, la surface de cuisson est suffisamment large pour que vous cuisiniez pour une petite armée.

Avons-nous mentionné le fait que le barbecue possède un thermomètre ? Celui-ci est intégré sur son couvercle. Très pratique, il vous permet de surveiller la température interne du barbecue et d’avoir des cuissons parfaites de vos aliments à tout moment.

Autre point positif, son très grand clapet de ventilation. Il assure deux fonctions : augmenter la température de cuisson ou rejeter la chaleur. Quelle que soit la manière dont vous l’utilisez (ouvert ou fermé), ce clapet contribue à la cuisson parfaite de vos grillades.

Vous pourrez apprécier la robustesse, la solidité et la stabilité du barbecue à charbon Char-Broil KettlemanTM. Fabriqué en acier allié, il est résistant aux conditions rudes de température et est durable. C’est ainsi qu’il peut être utilisé à l’extérieur, même par des temps froids.

Après avoir regardé la vidéo sur son utilisation, j’ai appliqué les conseils que j’y ai recueillis. Pour ma première fois, j’ai réalisé des brochettes de légume en cuisson directe et je peux vous dire que c’était impeccable. Ma prochaine recette, c’est en mode de cuisson indirect pour voir comment ça marche.

Calmettes

Sachez aussi que l’équipement est doté d’un récupérateur de cendres et d’un loquet avant pour maintenir fermé le couvercle, lorsque vous déplacez le barbecue. Cela permet de protéger les aliments et d’éviter qu’ils ne se renversent lors des mouvements.

Cerise sur le gâteau, le  Char-Broil KettlemanTM jouit d’une bonne garantie de 2 années sur toutes ses pièces.

Par contre, il est lourd ! Heureusement qu’il est doté de roulettes pour faciliter le transport.

Barbecue à charbon Char-Broil Kettleman™, finition noire.

Barbecue à charbon Char-Broil Kettleman™, finition noire.

Barbecue à charbon Char-Broil Kettleman™, finition noire.

 

Résumé des caractéristiques du barbecue à charbon Char-Broil KettlemanTM

  • Très grand clapet d’aération
  • Thermomètre intégré
  • Poids : 17 kg
  • Matériau : Acier allié
  • Surface de cuisson : 56 cm
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions : 66 x 66 x 99.1 cm

 

Avantages et inconvénients du barbecue à charbon Char-Broil KettlemanTM

Les plus

Les plus
  • Grande surface de cuisson
  • Résistant à la rouille et à la corrosion
  • Robuste
  • Stable

Les moins

Les moins
  • Son prix
  • Son poids

 

Notre verdict sur le barbecue à charbon Char-Broil KettlemanTM

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:4 out of 5 stars
Qualité:5 out of 5 stars

Les seuls petits inconvénients que l’on peut reprocher au barbecue Char-Broil KettlemanTM, ce sont son prix et son poids. Si vous pouvez faire abstraction de ces derniers, il peut représenter une bonne alternative pour vous. Il est très facile à utiliser, ses pièces sont amovibles pour un meilleur entretien et il est durable.

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Notre choix pour le barbecue à charbon portable

Notre avis sur le Weber Smokey Joe Premium

Weber Smokey Joe Premium Charcoal Grill Barbecue, Noir

Bon rapport qualité/prix
Weber

Vous avez envie d’acheter un barbecue charbon de bois sans dépenser une fortune ? Le modèle Weber Smokey Joe Premium Charcoal Grill peut vous convenir. Il est accessible à toutes les bourses et possède des fonctionnalités qui pourront satisfaire l’amoureux de barbecue que vous êtes !

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Démonstration vidéo du Weber Smokey Joe Premium

 

Ce que l’on pense du Weber Smokey Joe Premium

Si les prix pratiqués pour les barbecues à charbon vous semblent  excessifs, vous pourrez être satisfait par le modèle Weber Smoker Joe Premium. Son prix est accessible pour les personnes qui possèdent un petit budget et ses fonctionnalités ne sont pas en reste.

Il permet de profiter de deux types de cuissons : direct et indirect. Vous avez la possibilité de choisir le mode qui vous convient et de déterminer ainsi, l’intensité et la qualité de cuisson de vos aliments.

Il est aussi doté d’une surface de cuisson puissante. Bien qu’elle ne soit pas très grande, elle est suffisante pour vous permettre de cuisiner pour 3 personnes.

Soulignons également la compacité de l’appareil. Le barbecue Weber Smokey Joe Premium est peu encombrant et vous pouvez le ranger dans un petit espace. Sa compacité représente également un excellent atout parce que vous pouvez emmener votre équipement, partout avec vous.

Avec ses trois clapets de ventilation, l’air circule de manière optimale dans le barbecue. Le charbon s’embrase rapidement, mais avec une combustion modérée pour éviter le gaspillage. Vous n’aurez pas besoin d’attendre longtemps pour qu’il s’allume, chauffe et cuise vos aliments.

Le délai de livraison a été respecté et le produit est top. J’apprécie sa solidité et sa robustesse. Plusieurs utilisations déjà et il ne s’est pas déformé. En plus, je peux l’emmener à la pêche ou en camping. J’en suis satisfait !

Blatteau

Il est aussi ergonomique et peu lourd. Vous pourrez facilement le transporter d’un endroit à un autre sans avoir besoin d’aide.

Son couvercle avec verrou est très pratique parce qu’il vous permet de garder l’appareil fermé au moment du transport. Le Weber possède aussi quelques accessoires qui facilitent son utilisation et son entretien :

  • Un bol doseur de briquettes
  • Un récupérateur de graisses
  • Un cendrier

Malgré ces nombreux points positifs, le Weber Smokey Joe Premium n’est pas tout parfait. Comme nous l’avons précédemment mentionné, sa surface de cuisson est petite.

Weber Smokey Joe Premium Charcoal Grill Barbecue, Noir

Weber Smokey Joe Premium Charcoal Grill Barbecue, Noir

Weber Smokey Joe Premium Charcoal Grill Barbecue, Noir

 

Résumé des caractéristiques du Weber Smokey Joe Premium

  • 3 clapets d’aération
  • Poids : 4.5 kg
  • Matériau : Acier
  • Surface de cuisson : 37 cm
  • Garantie : 5 ans pour le système de nettoyage et les pièces en plastique ; 10 ans pour le couvercle, la cuve et le diffuseur central ; 2 ans pour les autres pièces
  • Dimensions : 43.2 x 36.1 x 42 cm

 

Avantages et inconvénients du Weber Smokey Joe Premium

Les plus

Les plus
  • Facile à utiliser
  • Très compact
  • Système de verrou sur le couvercle
  • Léger et facile à transporter

Les moins

Les moins
  • La surface de cuisson est petite

 

Notre verdict sur le Weber Smokey Joe Premium

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:4 out of 5 stars
Qualité:5 out of 5 stars

Même si la surface de cuisson du barbecue Weber Smokey Joe Premium est petite, cela ne vous empêche pas de profiter d’un bon repas. D’ailleurs, l’équipement se rattrape en vous fournissant d’autres fonctionnalités intéressantes. Il est de bonne facture, il cuit les aliments de manière uniforme et est facile à entretenir !

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Notre choix pour le barbecue à charbon petit budget

Notre avis sur le barbecue à charbon Ferraboli

Ferraboli - Barbecue - Picnic - Charbon de bois - Noir

Le plus mobile
Ferraboli

Le barbecue au charbon Ferraboli est le modèle le plus mobile de notre sélection. En effet, il est facile à déplacer, et vous pourrez le transporter d’un endroit à un autre, sans trop d’efforts. Sa solidité, facilité d’assemblage et performance, sont autant de facteurs qui nous font dire qu’il est un bon investissement. Vous pourrez donc l’utiliser pendant un bon moment !

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Ce que l’on pense du Ferraboli

Le design du barbecue Ferraboli est unique. En effet, il a la forme d’un coffre. Cette fabrication typiquement italienne a été conçue selon les normes et traditions de qualité anciennes. Ainsi, vous pourrez l’utiliser en toute sécurité, sans avoir peur des risques d’accident.

Ses finitions luxueuses sauront trouver leur place au sein de votre décor extérieur et ses matériaux de qualité garantissent la solidité et la robustesse de l’appareil.

J’ai eu le même barbecue en Italie et quand on me l’a volé dans un camping j’étais très déçu et surprise mon épouse en a trouvé un chez vous pour la saint valentin ce barbecue est simplement génial, pas si petit que ça en fin de compte, agréable à utiliser et son atout, sa hauteur et son poids très maniable idéal pour le camping !

Robert S.

Vous apprécierez également sa compacité. Ce modèle peut aisément se replier et vous pourrez facilement le transporter et l’emmener en voyage. Pratique, non ? Vous ne manquerez plus d’occasions d’organiser des barbecues.

Vous avez la possibilité, avec le Ferraboli, de régler le grill en 3 positions. Pour plus de sécurité, il est équipé d’un pare-vent pour éviter les projections.

Sa stabilité n’est pas à remettre en question. Il est conçu dans de l’acier. Comme vous le savez, ce matériau incarne la solidité et la robustesse.

Il est aussi pourvu des labels de qualité GS et TÜV, et il est très facile à assembler et à désassembler.

En ce qui concerne son poids, celui-ci est plutôt léger. Puisqu’il s’agit d’un modèle adapté pour les voyages, il était donc impératif que les fabricants prennent en compte ce facteur, et ils l’ont fait. Vous n’en serez pas déçu !

Seul petit bémol, les finitions laissent un peu à désirer. En effet, il peut arriver que la peinture s’écaille, ce qui est quand même dommage !

Ferraboli - Barbecue - Picnic - Charbon de bois - Noir

Résumé des caractéristiques du Ferraboli

  • Marque : Ferraboli
  • Dimensions de l’article : 40 cm x 55 cm x 40 cm
  • Référence : 8130000
  • Matériau : Acier
  • Poids : 95 kg
  • Utilisation : Camping/randonnée

 

Avantages et inconvénients du Ferraboli

Les plus

Les plus
  • Compact
  • Possibilité de replier
  • Bonne qualité
  • Solide et stable

Les moins

Les moins
  • Peinture qui s’écaille

 

Notre verdict sur le Ferraboli

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:4 out of 5 stars
Qualité:5 out of 5 stars

Dans l’ensemble, le barbecue Ferraboli est excellent. En dehors de sa peinture qui a un peu tendance à s’écailler, ses fonctionnalités, quant à elles, vous satisferont. Il est facile à utiliser et à monter. Cerise sur le gâteau, vous pourrez même l’emmener en voyage, pique-nique ou camping. Rien ne vous empêchera de passer de bons moments avec vos proches, surtout pas votre barbecue !

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Les autres alternatives pour acheter un barbecue à charbon

Notre avis sur le barbecue charbon Weber Master Touch GBS

Weber 14501004 Master-Touch GBS Barbecue à Charbon Noir Diamètre 57 cm

La référence
Weber

Le Weber Master Touch GBS est notre choix comme meilleur barbecue charbon. Il surpasse les autres par sa facilité d’assemblage, sa solidité et et sa performance de cuisson. Il est difficile de faire un meilleur investissement pour un produit de 300 euros que vous pourrez garder sans problème pendant 10 ans.

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Démonstration vidéo du Weber Master Touch GBS

Ce que l’on pense du Weber Master Touch GBS

Le Weber Master Touch GBS est notre choix comme meilleur barbecue charbon. Cette marque et ce produit sont un classique pour de bonnes raisons.

Les autres modèles de ce comparatif ne déméritent pas et vous produiront sans aucun doute de bons résultats, mais ils n’arriveront jamais au niveau de qualité du Weber Master Touch GBS.

Que ce soit pour faire 12 hamburgers ou un poulet entier avec légumes parfaitement cuits, le Weber produit de superbes cuissons, quelque soit l’aliment utilisé.

Rien à dire. Facile d’allumage grâce à la cheminée et aux Briquettes Weber.
Il est plus difficile de rater que de réussir son barbecue. Et le nettoyage est très efficace !

Chantal B.

Il est compact mais assez grand pour préparer un repas complet pour une famille, ou quelques grillades pour accompagner une fête.

Sa construction est simple et solide, les matériaux résistant à la rouille, avec de l’acier revêtu de porcelaine pour le corps et une grille en nickel plaqué, sont conçus pour durer.

Et bien que la conception de base ait à peine changé depuis la première version de 1952, Weber a constamment ajouté des détails utiles qu quotidien; cette dernière version comporte des crochets pour les outils sur les poignées latérales par exemple.

Ajoutez une garantie solide et un service à la clientèle réputé, et il est difficile de voire un meilleur investissement pour un produit de 200 euros que vous pourrez garder sans problème pendant 10 ans.

Weber 14501004 Master-Touch GBS Barbecue à Charbon Noir Diamètre 57 cm

Weber 14501004 Master-Touch GBS Barbecue à Charbon Noir Diamètre 57 cm

Weber 14501004 Master-Touch GBS Barbecue à Charbon Noir Diamètre 57 cm

Performance de cuisson

Côté performance de cuisson, le Weber est devant les autres.

Il produit un excellente cuisson à haute température sur les viandes, poissons et légumes, et permet une cuisson indirecte et profonde de haute qualité pour les morceaux plus épais.

Cela reflète l’excellente capacité de Weber à contrôler la chaleur dégagées par le charbon, que vous gérez en réglant les bouches d’aération sous la grille et sur le dessus du couvercle.

La conception du Weber rend le contrôle de la chaleur super simple.

Vous ouvrez et fermez les bouches inférieures avec une longue poignée montée au-dessus du récupérateur de cendres. La poignée reste fraîche au toucher – pas besoin de mettre des gants ou d’utiliser une serviette – et les glissières bougent facilement.

En haut, la bouche d’aération sur le couvercle du Weber est un simple disque en aluminium; il suffit de le bouger à gauche ou à droite pour ouvrir ou fermer les trous d’aération.

Assurez-vous d’utiliser une spatule ou vos pinces pour le faire – le disque devient rapidement chaud.

Le Weber est livré avec un thermomètre intégré. Une telle fonctionnalité est utile pour que votre barbecue charbon soit à la température de cuisson que vous désirez, mais vous devez savoir que les barbecues charbon présentent des points plus chauds et plus frais, car votre couche de charbon n’est jamais parfaitement plate et brûle plus rapidement ou plus lentement selon les conditions de vent et de ventilation.

En résumé: vous devez surveiller la rapidité avec laquelle les aliments cuisent et ajuster le positionnement de ceux-ci en conséquence.

Conception et assemblage

La forme ronde du Weber offre un avantage particulier qui n’est pas immédiatement évident.

En effet, au lieu de déplacer votre nourriture, vous pouvez faire tourner la grille pour exposer les saucisses, les steaks, le poulet ou tout ce que vous cuisinez à la chaleur supérieure ou inférieure.

Ce qui n’est pas le cas d’une grille rectangulaire : vous devrez déplacer la nourriture ou le charbon pour ajuster la cuisson.

La grille de cuisson est articulée, une fonctionnalité agréable qui vous permet d’ajouter ou d’ajuster les charbons sans soulever la grille entière.

En ce qui concerne l’assemblage, le Weber est là aussi globalement supérieur à ses concurrents.

Offrant des instructions claires et un besoin minimal d’outils ou d’ajustements, Weber a raffiné son ingénierie pour maximiser la simplicité.

Les pieds et le récupérateur de cendres s’accrochent facilement dans les prises intégrées et se verrouillent en place avec des broches à ressort, sans boulon ou vis.

Et là où une clé est nécessaire, comme sur l’accessoire du thermomètre, Weber fournit un outil en plastique simple.

Tout ce dont vous avez besoin est d’un tournevis pour attacher les poignées latérales, et d’um marteau pour emboiter embouts de l’essieu des deux roues. Une personne peut assembler faire fonctionner le barbecue moins de 15 minutes après l’ouverture de la boîte.

Des défauts ?

Plutôt des points d’amélioration.

Le Weber pourrait être un peu plus haut, ce qui éviterait de devoir toujours se baisser légèrement pour les personnes de plus d’1m80, causant ainsi quelques douleurs de dos si jamais vous passez beaucoup de temps devant le barbecue.

Ensuite, les 3 pieds offrent une relative stabilité, mais 4 pieds valent toujours mieux que 3 en cas de terrain non plat.

Dernière chose, pour le prix nous aurions aimé qu’une bâche de protection soit incluse, même si cet accessoire est disponible facilement en option.

 

Résumé des caractéristiques du Weber Master Touch GBS

  • Utilisation : Sur pieds
  • Cendrier amovible : Oui
  • Plan de travail : Non
  • Thermomètre intégré : Oui
  • Surface de cuisson : Diamètre 57 cm
  • Matière de la grille : Acier chromé
  • Grille foyère : Oui
  • Matière de la cuve : Acier émaillé
  • Type de cuisson : Directe et Indirecte
  • Isolation thermique : Oui
  • Matière du couvercle : Acier émaillé
  • Dimensions l x h x p : 65 x 107 x 72 cm
  • Poids : 17,00 kg

 

Avantages et inconvénients du Weber Master Touch GBS

Les plus

Les plus
  • Qualité de fabrication
  • Taille de la cuve
  • Contrôle facile de la température
  • Qualité de la cuisson

Les moins

Les moins
  • Prix

 

Notre verdict sur le Weber Master Touch GBS

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:4.5 out of 5 stars
Qualité:5 out of 5 stars

Le Weber Master Touch GBS est notre choix comme meilleur barbecue charbon. Il surpasse les autres par sa facilité d’assemblage, sa solidité et et sa performance de cuisson. Il est difficile de faire un meilleur investissement pour un produit de 300 euros que vous pourrez garder sans problème pendant 10 ans.

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Notre avis sur le barbecue charbon fumoir GrillChef Tennessee 11401

barbecue charbon fumoir

Le plus complet
GrillChef

Le barbecue à charbon GrillChef Tennessee vous plaira parce qu’il est complet. Avec cet appareil, vous aurez la possibilité de déguster de bons plats cuits lentement, avec toutes les saveurs et les arômes de la cuisson au fumage. Il est facile à manipuler et ses matériaux sont robustes, pour vous permettre de l’utiliser pendant un long moment. Vous ne manquerez pas d’apprécier son usage !

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Démonstration vidéo du GrillChef Tennessee 11401

 

Ce que l’on pense du GrillChef Tennessee 11401

Le barbecue à charbon GrillChef Tennessee est d’un design très sobre et élégant. C’est ainsi qu’il pourra facilement trouver sa place au sein de votre décor, que ce soit sur la terrasse ou dans le jardin.

Sa forme compacte sera d’une grande utilité pour les personnes qui ne disposent pas d’assez de place. En effet, il n’occupe que très peu de place et vous pourrez l’utiliser partout.

Ce barbecue n’est pas géant, mais il n’est pas aussi petit que les gens le disent. Il est également très facile à assembler, malgré le fait que les directions n’ont littéralement pas de mots. Le fait qu’il y ait un fumeur en plus de la partie grill donne aux steaks et aux légumes une merveilleuse saveur de fumée. J’aime tellement ce barbecue que j’en ai commandé un autre !

Damien R.

Nous avons également apprécié la facilité avec laquelle il peut être transporté. Il est équipé de deux roues qui facilitent son déplacement, et des pieds qui assurent sa stabilité. Votre barbecue ne chancellera pas et vos aliments ne se renverseront pas.

Pour plus de praticité, il est doté d’une tablette frontale. Vous pourrez y disposer tous vos produits et accessoires, en attendant le fumage de vos aliments.

Il vous est également possible d’ajuster la température de cuisson, avec la jauge intégrée sur l’appareil. Vous vous assurerez donc de ne pas brûler vos viandes.

Son montage est très facile. A l’aide de la notice d’emploi, il vous sera facile d’assembler toutes les pièces et d’utiliser votre GrillChef.

Ses matériaux sont de bonne qualité. Ce barbecue est fabriqué dans de l’acier émaillé, bien traité et épais. C’est ainsi qu’il est solide, robuste et il ne s’abîmera pas sous l’effet du feu.

La surface de cuisson est suffisamment grande pour que vous cuisiniez pour au moins 6 personnes. L’organisation des moments de détente avec vos proches sera désormais un pur bonheur, autour de bons petits plats.

En plus de la partie barbecue classique, il est également équipé d’un fumoir. Celui-ci vous permet de profiter de tous les arômes dégagés par la cuisson au fumage.

Nous regrettons seulement le fait qu’il ne soit pas équipé d’un récupérateur de cendres. Il faudra à chaque fois utiliser une petite pelle, pour vous débarrasser des cendres lorsqu’elles seront pleines dans la cuve du barbecue.

 

Résumé des caractéristiques du GrillChef Tennessee 11401

  • Marque : GrillChef
  • Dimensions de l’article : 116 cm x 65 cm x 115 cm
  • Poids du produit : 8 kg
  • Référence : 11401
  • Matériau : Acier émaillé
  • Jauge de température : Oui

 

Avantages et inconvénients du GrillChef Tennessee 11401

Les plus

Les plus
  • Matériau solide
  • Cuisson fumage
  • Facile à assembler
  • Tablette frontale

Les moins

Les moins
  • Absence de récupérateur de cendres

 

Notre verdict sur le GrillChef Tennessee 11401

Efficacité:4 out of 5 stars
Design:4 out of 5 stars
Prix:4 out of 5 stars
Qualité:4 out of 5 stars

L’appareil à charbon GrillChef Tennessee vous permettra de profiter des saveurs de la cuisson fumée. Même s’il n’est pas super rapide, il n’en demeure pas moins efficace, complet et facile à utiliser. Un bon choix qui saura vous satisfaire pour vos soirées barbecue entre proches !

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Notre avis sur le barbecue à charbon CAO Camping Saveur

Cao Camping Saveur Barbecue Four

Le modèle compact
CAO

La marque CAO Camping est réputée pour la qualité de ses équipements de camping, et son barbecue à charbon ne fait pas exception. Grâce à cet appareil, vous pourrez profiter d’un bon barbecue savoureux, avec vos proches, sans avoir à vous déplacer de la maison. Il est en plus très compact, ce qui vous servira, si vous avez très peu de place !

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Ce que l’on pense du CAO Camping Saveur

Le barbecue à charbon CAO Camping nous a d’abord séduits par son design. En effet, il est tout simple, sans trop d’artifice et trouvera facilement une place au sein de n’importe quelle décoration.

Il est aussi à noter qu’il est très compact. C’est ainsi qu’il occupera très peu d’espace. Pour les personnes qui ont des jardins, balcons ou terrasses petites, vous n’aurez aucun mal à l’y placer.

Très bon barbecue mis à part sa hauteur ils disent 90 cm mais en réalité il doit faire 80 cm de haut donc pour moi je trouve qu’il est trop bas car je mesure 1.86cm mais sinon il est parfait pour faire des grillades même part temps de vent grâce à sa cloche !!!

Max G.

Le matériau utilisé pour sa fabrication est également de bonne qualité. Il s’agit de l’acier émaillé qui est réputé pour sa solidité à toute épreuve. Non seulement, il est résistant, mais aussi, il ne déforme pas, même sous l’effet de la chaleur du feu. Vous pourrez donc l’utiliser pendant plusieurs années.

Grâce à ce matériel utilisé pour sa fabrication, votre barbecue distribuera la chaleur de manière uniforme pour la cuisson homogène de vos aliments.

L’appareil est également stable. Ses pieds sont fabriqués dans du métal ce qui leur permet d’être aussi solides que résistants. Il n’y aura donc pas de risque à ce que vos aliments ne se renversent, ou que le barbecue chancelle.

Avec ce grill au charbon, il vous sera possible de régaler plusieurs personnes à la fois. En effet, même si sa plaque de cuisson n’est pas super grande, elle vous permet de cuisiner pour 6 personnes à la fois.

Bonne nouvelle, le couvercle du barbecue peut être fermé. En choisissant de le fermer, vous pourrez ainsi bénéficier d’une cuisson rapide de vos aliments, ce qui vous permettra de gagner en temps.

Il est notamment équipé d’une poignée en bois qui vous permettra de le tenir sans vous brûler, même si l’appareil est encore chaud.

Vous apprécierez également la facilité avec laquelle il peut être déplacé. Ses roues sont conçues pour simplifier le transport, puisque vous n’aurez qu’à pousser le barbecue, au lieu de le porter.

Cerise sur le gâteau, il est équipé d’un plateau en dessous de la cuve, et vous pourrez y déposer vos grillades, et les garder toujours chaudes.

Seul petit défaut, ses roues en plastique sont un peu fragiles !

 

Résumé des caractéristiques du CAO Camping Saveur

  • Marque : CAO
  • Dimensions de l’article : 5 cm x 47.5 cm x 90 cm
  • Poids du produit : Non spécifié
  • Référence : 2012
  • Surface de cuisson : Ø 44,5 cm
  • Matériau : Acier émaillé
  • Fonctionnement : Sur roues

 

Avantages et inconvénients du CAO Camping Saveur

Les plus

Les plus
  • Matériau solide
  • Facile à monter
  • Cuisson rapide
  • Compact

Les moins

Les moins
  • Roulettes fragiles

 

Notre verdict sur le CAO Camping Saveur

Efficacité:4 out of 5 stars
Design:3 out of 5 stars
Prix:4 out of 5 stars
Qualité:5 out of 5 stars

Dans l’ensemble, le barbecue à charbon CAO Camping Saveur est facile à utiliser. Il vous satisfera par sa rapidité de cuisson et sa compacité. Même si ses roues sont un peu fragiles, l’appareil n’en demeure pas moins stable et vous procure une bonne expérience de barbecue !

Marchand
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Notre avis sur le barbecue charbon Alice’s Garden George

barbecue charbon

Meilleur rapport efficacité / prix
Alice’s Garden

Vous êtes à la recherche d’un bon barbecue charbon pas trop cher, pour pouvoir régaler vos convives avec quelques grillades au cours de l’été ? Alors cet appareil est fait pour vous ! Compact, avec une bonne surface de cuisson, des accessoires pratiques, le tout pour un prix raisonnable, c’est le barbecue charbon parfait si vous n’avez pas besoin d’un barbecue haute qualité.

Marchand
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Ce que l’on pense du Alice’s Garden George

Le Alice’s Garden George est un barbecue reprenant de nombreux éléments de conception du Weber Master Touch GBS.

En effet, on retrouve ici la même forme de “bouilloire”, la conception sur 3 pieds, le récupérateur de cendres, le thermométre intégré ainsi que les poignées latérales.

Cependant, nous vous y trompez pas, si le Weber est 2 fois plus cher, il y a plusieurs raisons à cela.

Tout d’abord, le choix des matériaux n’est pas le même que pour le Weber : même si l’aspect est de qualité, là ou un Weber va vous durer 10 ans sans rouiller, le Alice’s Garden George commencera à montrer des signes de faiblesses dès la deuxième année.

Barbecue nickel, reçu en moins de 2 semaine. Bien emballé. Après tous mes barbecues de l’année précédente, je suis ici pour dire que j’en suis très content. Vie dehors et encore aucune trace, apparition de rouille. Grille facile d’entretien.

Aurélien C.

Au niveau de l’assemblage, il est un peu plus long et plus compliqué que le Weber : certains consommateurs se sont aussi plaints de quelques trous mal ajustés.

Enfin, la performance de cuisson n’est pas du même niveau que le Weber. Cela tient à la qualité de la grille mise à disposition, ainsi que sur l’efficacité du système de ventilation interne.

Néanmoins, si vous êtes plutôt un utilisateur occasionnel de barbecue, et que vous ne souhaitez pas investir plus de 100 euros dans un appareil, le Alice’s Garden est fait pour vous.

Il possède de nombreux accessoires que ses concurrents ne proposent pas dans cette gamme de prix, comme le récupérateur de cendres ou la jauge de température.

Nous vous conseillons juste d’investir dans une bâche de protection s’il n’est pas dans un endroit abrité du vent et de la pluie, et de le ranger dans un endroit sec et protégé pendant l’hiver, afin de prolonger la durée de vie des matériaux utilisés.

 

Résumé des caractéristiques du Alice’s Garden George

  • Cuve et capot émaillés
  • Poignées de cuve et couvercle en métal et bakélite
  • Thermomètre gradué
  • Roues : 2
  • Poignées de grille : 2
  • Récupérateur de cendres : oui
  • Pieds en inox brillant : ø32mm
  • Piètement renforcé pour une stabilité accrue.
  • Barbecue complet : L64xP62xH98cm
  • Surface de cuisson : Ø56,5cm | Hauteur de la grille : 74,5cm
  • Grille à charbon: Ø45cm

 

Avantages et inconvénients du Alice’s Garden George

Les plus

Les plus
  • Prix
  • Récupérateur de cendres pratique
  • Montage facile

Les moins

Les moins
  • Qualité des matériaux à long terme

 

Notre verdict sur le Alice’s Garden George

Efficacité:3 out of 5 stars
Design:4.5 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:3 out of 5 stars

Vous êtes à la recherche d’un bon barbecue charbon pas trop cher, pour pouvoir régaler vos convives avec quelques grillades au cours de l’été ? Alors cet appareil est fait pour vous ! Compact, avec une bonne surface de cuisson, des accessoires pratiques, le tout pour un prix raisonnable, c’est le barbecue charbon parfait si vous n’avez pas besoin d’un barbecue haute qualité.

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Notre avis sur le barbecue à charbon Weber Kettle Compact 1221004

Weber Barbecue Charbon Compact Kettle Charcoal Grill Ø 47 cm

Une très belle qualité de cuisson
Weber

Il est tout à fait possible de profiter d’un barbecue à charbon performant et au joli design, et le modèle Weber Kettle Compact 1221004 le prouve. Sa qualité est excellente, et ses fonctionnalités ne sont pas à mettre en doute. Il vous procurera la satisfaction grâce sa compacité et les saveurs qu’il vous fera ressentir après la cuisson de vos aliments !

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Démonstration vidéo du Weber Kettle Compact 1221004

Ce que l’on pense du Weber Kettle Compact 1221004

Le modèle Weber Kettle Compact 1221004 est reconnaissable par son design qui rappelle tout de suite, les barbecues à charbon. Il est élégant, sobre et saura se frayer une place au sein de votre décor extérieur.

Il est aussi très compact. Ce barbecue est apprécié par toutes les personnes qui ne disposent pas d’assez de place sur leur terrasse, balcon, ou dans leur jardin. Vous n’aurez donc aucun mal à le disposer.

– Montage facile = 30 mn montre en main (prévoir un tournevis et c’est tout –> le reste est fourni )

– Je n’ai plus qu’à l’essayer mais c’est vraiment (au touché et lors du montage) de la très bonne qualité et ça semble robuste très robuste ( les grilles sont vraiment bien lourdes et en inox comme tout le reste d(ailleurs )

– BBQ pas très haut certes mais largement assez malgré tout

– Prévu pour grillage et autres brochettes pour 6 personnes sans soucis

Je recommande les yeux fermés

Olivier D.

Le Weber Kettle Compact 1221004 bénéficie également d’un très bon poids. Il n’est ni lourd, ni léger. D’ailleurs, celui-ci lui permet de rester stable, pour que vous l’utilisiez en toute sécurité.

Les matériaux qui rentrent dans sa fabrication sont solides et résistants. Que ce soit le plastique thermo durci de ses roues, l’acier émaillé de sa cuve ou encore le nylon renforcé de sa poignée, ils vous offrent une utilisation sécurisée.

En ce qui concerne la cuisson, vous n’aurez pas de raison d’être déçu. Cet appareil vous procure tous les avantages d’un bon barbecue traditionnel. Sa grille en acier nickelé répartit la chaleur de manière uniforme afin de vous permettre de bénéficier d’une cuisson homogène, saine et simultané de vos aliments.

Par contre, si vous ne souhaitez pas une cuisson directe, vous pourrez aussi utiliser le couvercle de votre Weber. Ainsi, vos aliments ne seront pas directement exposés au feu.

Un clapet d’aération est également disponible sur le barbecue Weber. Celui-ci vous permet de réduire les émissions de fumée.

En dessous de la cuve, se trouve un petit plateau qui récupère les cendres qui s’échappent du charbon. Vous n’aurez qu’à le vider, une fois plein. L’entretien et le nettoyage après utilisation sont donc faciles !

Nous regrettons quand même que son temps d’allumage soit un peu long !

Weber Barbecue Charbon Compact Kettle Charcoal Grill Ø 47 cm

Weber Barbecue Charbon Compact Kettle Charcoal Grill Ø 47 cm

Weber Barbecue Charbon Compact Kettle Charcoal Grill Ø 47 cm

 

Résumé des caractéristiques du Weber Kettle Compact 1221004

  • Marque : Weber
  • Dimensions de l’article : 53 cm x 54 cm x 88 cm
  • Poids du produit : 7 kg
  • Référence : 1221004
  • Matériau : Acier émaillé
  • Surface de cuisson : Ø 47 cm
  • Fonctionnement : Sur roulettes

 

Avantages et inconvénients du Weber Kettle Compact 1221004

Les plus

Les plus
  • Compact
  • Cuisson homogène
  • Matériaux solides
  • Stable

Les moins

Les moins
  • Temps d’allumage long

 

Notre verdict sur le Weber Kettle Compact 1221004

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:4 out of 5 stars
Qualité:4 out of 5 stars

Le barbecue à charbon Weber Kettle Compact 1221004 est le modèle le plus compact de la marque. Il a été conçu pour toutes les personnes qui souhaitent profiter du plaisir d’un bon barbecue, à petit prix. En dehors de son temps d’allumage qui est un peu long, ce modèle vous satisfera grâce à sa facilité d’utilisation et ses nombreuses fonctionnalités !

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Notre avis sur le barbecue à charbon Barbecook Loewy 50

Barbecook Loewy 55 barbecue au charbon en inox couleur métallique Ø 56x34cm H 100cm

Le classique revisité
Barbecook

Le barbecue à charbon Barbecook vous séduira par son design sobre et épuré, avec son armature renforcée. Ce classique revisité vous permettra de contrôler la cuisson de vos grillades grâce à son système intégré Quick Start. Il bénéficie d’un nettoyage simple et d’une stabilité améliorée. Une chose est certaine, vous sera conquis par ses différentes fonctionnalités !

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Démonstration vidéo du Barbecook Loewy 50

Ce que l’on pense du Barbecook Loewy 50

La marque Barbecook, à travers son grill Loewy 50 vous permet de redécouvrir le barbecue. Il vous séduira par son élégant design que vous pourrez intégrer sans soucis à vos meubles.

Ce modèle est tout simplement maître dans l’art du barbecue. Il est équipé des systèmes Quick Stop et Quick Start. Le premier vous permettra de bien entretenir votre appareil. Avec son réservoir d’eau, il faut sera facile d’éteindre le feu, une fois votre utilisation terminée.

Super allumage, super rapide, il faut juste mettre beaucoup de papier et un tout petit tas de charbon pour l’allumage par ce que si vous ratez l’allumage et que tout le papier brûle c’est un peu galère après !!

La hauteur de 1m est bien pour cuire sans se casser le dos, la grille réglable pour gérer la cuisson est bien faite, le seul bémol est qu’il n’y ai pas de système pour étouffer le charbon une fois fini de cuir car l’allumage et la cuisson se passe tellement bien qu’il est encore possible de cuire pendant des heures après utilisation.

Je recommande si vous chercher un bon barbecue pratique pour pas trop cher.

Et pour l’éteindre rapidement il suffit de faire descendre les braises dans le fond d’eau et de les jeter. En 1h vous avez allumé, cuit et ranger votre barbecue dans le garage !! Essayé et approuvé pour ma part.

Michel T.

En ce qui concerne le Quick Start, vous aurez la possibilité de contrôler votre feu et lui donner l’intensité que vous souhaitez. C’est ainsi que vous pourrez profiter de bonnes grillades, réalisées comme vous le souhaitez.

Il vous offre la possibilité de vous démarquer en réalisant des préparations uniques et audacieuses. Vous pourrez ajuster sa hauteur pour une répartition homogène de la chaleur. Il contribuera à la cuisson parfaite de vos grillades.

Fabriqué avec de l’émail réfractaire, le barbecue Loewy 50 de Barbecook est solide et robuste. Vous pourrez l’utiliser en toute sécurité, sans craindre qu’il ne s’abîme ou ne se plie.

Il est aussi bien stable. Il vous sera possible de l’utiliser en toute sécurité, sans craindre qu’il ne tombe ou ne vacille.

Son allumage est super rapide et pratique. Il vous suffira tout simplement de rajouter dans l’appareil, un petit tas de charbon et beaucoup de papier.

Son mode d’emploi est très détaillé et vous y trouverez toutes les informations dont vous avez besoin pour monter et utiliser votre Barbecook.

Nous regrettons seulement le fait qu’il y ait beaucoup de fumée à l’allumage !

Barbecook Loewy 55 barbecue au charbon en inox couleur métallique Ø 56x34cm H 100cm

Barbecook Loewy 55 barbecue au charbon en inox couleur métallique Ø 56x34cm H 100cm

Barbecook Loewy 55 barbecue au charbon en inox couleur métallique Ø 56x34cm H 100cm

 

Résumé des caractéristiques du Barbecook Loewy 50

  • Marque : Barbecook
  • Dimensions de l’article : 6 cm x 60 cm x 99 cm
  • Poids du produit : 10 kg
  • Référence : 2234550000
  • Matériau : Acier
  • Surface de cuisson : Ø 47.5 cm

 

Avantages et inconvénients du Barbecook Loewy 50

Les plus

Les plus
  • Design revisité
  • Facile à utiliser
  • Système Quick Start et Quick Stop
  • Solide et stable

Les moins

Les moins
  • Fumée à l’allumage

 

Notre verdict sur le Barbecook Loewy 50

Efficacité:5 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:4 out of 5 stars

Le Barbecook Loewy 500 est sans aucun doute, le parfait assemblage de classe, sobriété et performance. Sa stabilité en fait un appareil à privilégier au quotidien, tandis que sa facilité d’utilisation vous permettra de profiter de grillades délicieuses. Ce modèle représente un excellent investissement, raison pour laquelle, nous vous le recommandons. Vous ne regretterez pas votre achat !

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Notre avis sur le barbecue à charbon Alice’s Garden Smoker Américain

barbecue charbon Alice’s Garden Smoker Américain

Un des meilleurs, tout simplement
Alice’s Garden

La marque Alice’s Garden est connue et réputée pour ses équipements de grande qualité. D’ailleurs, son barbecue Smoker Américain fait partir de ceux-là qui sont performants, rapides et simples à utiliser. Equipé d’aérateurs, ce modèle vous permettra de cuisiner rapidement et facilement vos grillades. Vous n’aurez pas besoin de faire d’effort pour entretenir le feu, puisqu’ils se chargeront de l’aération !

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Ce que l’on pense de l’Alice’s Garden Smoker

Ce barbecue vous séduira d’abord par son système d’aération. En effet, il est équipé de 5 aérateurs qui sont situés au niveau de la cuve et du capot. Ceux-ci procurent de l’air à votre appareil, pour maintenir la braise toujours vivante et cuire vos aliments. Vous n’aurez donc pas à effectuer des gros efforts.

Par ailleurs, il est doté d’un récupérateur de cendre. Le nettoyage de votre Alice’s Garden en est simplifié et vous n’aurez qu’à le vider, une fois plein.

Très bonne qualité pour un barbecue “Américain” made in China.
Il faut juste être très attentif à la notice de montage et tout va bien.
Juste un bémol, les vis et boulons mériteraient d’être numérotés sur l’emballage qui les contient.
Et le manque d’explication pour l’utilisation des évents situés de part et d’autre.
Géniale la grille suspendue pour laisser au chaud ou cuire par exemple saucisses et merguez, qui en générales enflamment rapidement un BBQ. Là avec ce système et l’utilisation du couvercle fermé c’est juste super bien.
Nous avons lasuré les planches, livrées en bois brut, pour éviter de les dégrader trop vite.
Note maximum !

Eric B.

L’un des traits caractéristiques de cet appareil, c’est sa facilité d’utilisation. Sa prise en main est très simple, une fois qu’il est monté. Il est équipé d’une poignée de transport et de 2 roues qui facilitent son déplacement, d’un point à un autre.

Ses 3 grilles (cuisson, charbon et oxygène) vous permettront de réaliser plusieurs grillades à la fois. Vous pourrez donc servir à manger à vos proches au même moment.

Ce barbecue a été savamment pensé par la marque. Il est équipé de deux tablettes en bois sur lesquelles vous pourrez déposer vos ustensiles pendant que vous travaillez.

Les matériaux qui rentrent dans sa fabrication sont solides. C’est ainsi que le barbecue Alice’s Garden est robuste. Il ne se pliera pas, et vous n’aurez aucun souci à vous faire quant à sa sécurité.

Petit défaut, son montage est assez difficile, surtout si vous utilisez le barbecue à charbon pour la première fois, ou si vous n’êtes pas adepte de bricolage !

barbecue charbon Alice’s Garden Smoker Américain barbecue charbon Alice’s Garden Smoker Américain

 

Résumé des caractéristiques de l’Alice’s Garden Smoker

  • Marque : Alice’s Garden
  • Dimensions de l’article : 114 cm x 75 cm x 98 cm
  • Poids du produit : 4 kg
  • Matériau : Acier

 

Avantages et inconvénients de l’Alice’s Garden Smoker

Les plus

Les plus
  • Joli design
  • Système d’aération
  • Solide
  • Cuisson optimale

Les moins

Les moins
  • Montage un peu difficile

 

Notre verdict sur l‘Alice’s Garden Smoker

Efficacité:4 out of 5 stars
Design:4 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:4 out of 5 stars

Si vous êtes à la recherche d’un bon barbecue, alors, le modèle Alice’s Garden Smoker Américain est celui qu’il vous faut. Ses dimensions rappellent les bons barbecues américains et la convivialité qu’il vous procurera. Ses grilles vous permettront de réaliser de bonnes grillades, facilement et rapidement. Malgré le fait qu’il ne soit pas évident à assembler, une fois fait, vous ne manquerez pas d’apprécier le fruit de vos efforts. Cet appareil vous satisfera par la qualité de ses résultats, raison pour laquelle, nous vous le recommandons vivement !

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Notre avis sur le Char-Broil 2600 – Barbecue à charbon Performance

Char-Broil 2600 - Barbecue à charbon Performance

Haute performance au rendez-vous
Char-Broil

Vous aimez organiser de beaux pique-niques ou des réceptions autour de bons repas grillés ? Si pour cela, vous avez besoin d’un barbecue haute performance, vous pourrez peut-être considérer le modèle Char-Broil 2600 – Barbecue à charbon Performance.

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Ce que l’on pense du Char-Broil 2600 – Barbecue à charbon Performance

Le modèle Char-Broil 2600 est un barbecue à charbon traditionnel aux fonctionnalités modernes !

Il est doté d’un excellent système de cuisson qui permet de contrôler facilement la température de vos aliments. Ce dernier crée une combustion optimale et réduit les pertes de chaleur afin que vous bénéficiiez de grillades parfaites.

Il est fourni avec une manivelle externe qui est montée sur la chambre de combustion. Elle vous permet d’ajuster de manière autonome, la hauteur de la grille afin de surveiller de plus près, la cuisson.

J’ai acheté ce barbecue de charbon pour remplacer mon modèle à gaz que je ne supportais plus et là, je suis conquis. J’aime le fait qu’il soit compatible avec du charbon et des briquettes. En plus, son nettoyage ne me donne pas de fil à retordre.

Mickaël

Contrairement aux autres modèles de notre classement, celui-ci est équipé d’une tablette de maintien au chaud. Sur cette dernière, il est possible de déposer des aliments afin de les conserver chauds.

Le large clapet latéral permet de contrôler l’air qui circule dans le barbecue afin d’optimiser les cuissons.

Si vous décidez de vous le procurer, vous allez aussi apprécier le thermomètre intégré au couvercle et qui contrôle la température interne du barbecue afin d’optimiser les cuissons.

Un autre élément à ne pas négliger sur ce barbecue à charbon, c’est que ses pièces sont amovibles. Elles peuvent être enlevées pour un nettoyage simplifié de l’équipement. De plus, il possède une bonne garantie de 2 ans sur toutes ses pièces.

Par contre, il est très lourd. Heureusement qu’il est équipé de deux grandes roues. Elles permettent de faire rouler l’équipement d’un endroit à un autre, en toute simplicité.

Char-Broil 2600 - Barbecue à charbon Performance

Char-Broil 2600 - Barbecue à charbon Performance

Char-Broil 2600 - Barbecue à charbon Performance

 

Résumé des caractéristiques du Char-Broil 2600 – Barbecue à charbon Performance

  • Très grand clapet d’aération
  • Thermomètre intégré
  • Poids : 30 kg
  • Matériau : Acier allié
  • Surface de cuisson : non spécifiée
  • Garantie : 2 ans
  • Dimensions : 71.6 x 121.2 x 108 cm

 

Avantages et inconvénients du Char-Broil 2600 – Barbecue à charbon Performance

Les plus

Les plus
  • Grande surface de cuisson
  • Joli design
  • Stable et robuste
  • Tablette de maintien à chaud

Les moins

Les moins
  • Son poids

 

Notre verdict sur le Char-Broil 2600 – Barbecue à charbon Performance

Efficacité:4 out of 5 stars
Design:4.5 out of 5 stars
Prix:4.5 out of 5 stars
Qualité:4 out of 5 stars

Il faut savoir que le barbecue Char-Broil 2600 est intéressant. Il est très facile à monter, à utiliser et à entretenir. Sa fabrication en acier le rend durable, robuste et résistant aux intempéries. Vous pouvez donc espérer l’utiliser pendant de nombreuses années. Bien qu’il soit lourd, ses roues sont très utiles pour faciliter le transport.

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Notre avis sur le Activa 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

ACTIVA 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

Adapté aux petits budgets
Activa

Qui a dit que l’on ne peut pas profiter d’un barbecue efficace avec un tout petit budget ? Si vous ne considérez pas utile de dépenser une petite fortune pour acheter cet appareil, le modèle Activa 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable est peut être la solution à vos recherches !

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Ce que l’on pense du Activa 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

Le barbecue Activa 11600 Pisa sur pied acier inoxydable se démarque de ses concurrents grâce à son design chromé et tout en inox. Cela lui apporte une singularité et une originalité sans pareils. Vous pourrez profiter de cet effet pour apporter une touche unique à votre décor.

Ce n’est pas tout ! Ce barbecue est également accessible à de toutes petites bourses. Si vous souhaitez profiter de bons repas grillés avec vos proches sans dépenser de grosses sommes d’argent, il pourrait bien vous convenir.

Pour son prix de vente, c’est un barbecue plutôt performant. Il est doté d’un régulateur de ventilation discret et qui favorise le passage de l’air dans l’appareil pour attiser le charbon.

Il garantit la répartition uniforme de la chaleur dans le barbecue et contrôle le niveau de combustion de vos briquettes.

Malgré sa notice qui est allemand, je n’ai pas eu de mal à assembler ce barbecue. En plus, il est très beau, très solide et son rapport qualité/prix est intéressant.

Patrick

Il est aussi fourni avec des accessoires tels que le bac à cendre et la grille de cuisson. Ces éléments sont amovibles et vous permettent d’optimiser le nettoyage, et l’entretien de votre barbecue.

Malgré son allure imposante, vous serez surpris de savoir que le barbecue Activa 11600 Pisa n’est pas très lourd. Vous n’aurez donc pas de difficultés pour le transporter.

Sa beauté ne constitue pas son unique charme. Ce barbecue possède une très bonne hauteur qui vous permet de travailler en toute simplicité. Plus besoin de vous courber pour vérifier vos repas.

Son pied en acier inoxydable est solide et robuste. C’est grâce à lui que l’équipement est stable et maintenu bien en place au moment de l’utilisation. Aussi, sa surface de cuisson est assez grande pour vous permettre de cuisiner pour un peu plus de 6 personnes.

Malheureusement, il ne vient pas avec des accessoires comme des étagères ou des accroches porte-ustensiles. Aussi, sa notice n’est pas en français. Il est tout de même facile à installer, même si vous ne comprenez pas les instructions édictées dans le mode d’emploi.

ACTIVA 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

ACTIVA 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

ACTIVA 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

 

Résumé des caractéristiques du Activa 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

  • Régulateur de ventilation
  • Poids : 5 kg
  • Matériau : Acier
  • Surface de cuisson : 54 x 34 cm
  • Garantie : non spécifiée
  • Dimensions : 90 x 58 x 37 cm

 

Avantages et inconvénients du Activa 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

Les plus

Les plus
  • Facile à monter
  • Joli design
  • Adapté aux petits budgets

Les moins

Les moins
  • Manque d’accessoires
  • La notice n’est pas en français

 

Notre verdict sur le Activa 11600 Pisa Barbecue sur Pied Acier Inoxydable

Efficacité:4 out of 5 stars
Design:5 out of 5 stars
Prix:5 out of 5 stars
Qualité:4 out of 5 stars

Dans l’ensemble, ce barbecue fait le travail. Il est facile à assembler, bien que sa notice ne soit pas en français. En plus de cela, son magnifique design fait toute la différence et il est accessible aux petites bourses.

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Au final, les produits que nous vous recommandons sont ceux que nous aurions envie d’acheter, et ceux que nous choisirions aussi pour nos amis et notre famille.

Barbecue au charbon ou barbecue au gaz ?

Si vous achetez un barbecue, votre première décision va être de définir quel type de combustion vous souhaitez : le charbon ou le gaz.

Les barbecues charbon ont plusieurs qualités :

Chaleur : le charbon brûle plus chaud que le propane ou le gaz naturel, et cela signifie que les grilles des barbecues au charbon peuvent produire une meilleure cuisson sur vos viandes que les barbecues à gaz.

Coût : vous pouvez obtenir un barbecue à charbon de bois exceptionnel pour 150-200 euros, alors qu’un bon barbecue à gaz équivalent vous coûtera au moins deux fois plus cher.

Saveur : Beaucoup de gens, y compris les chefs de restaurant spécialistes en grillades, constatent que les barbecues charbon produisent une meilleure saveur que le gaz.

Ce n’est pas que le gaz produit des saveurs; c’est que le charbon confère un fumé familier et délicieux.

Et une fois que vous maîtrisez les techniques, les barbecues charbon peuvent vous permettre de réaliser toutes les cuissons : lentes, saisies, étouffées.

Cela dit, les barbecues à gaz offrent trois grands avantages sur le charbon de bois: ils facilitent le contrôle de la chaleur, de sorte que vous êtes moins susceptible de cuire trop ou de brûler vos aliments.

Ils s’allument en appuyant sur un bouton, ce qui vous permet de gagner du temps.

Et ils ne produisent pas de cendres, ainsi ils sont plus propres à cuisiner et à entretenir.

Au final, un barbecue à gaz est probablement le meilleur choix si vous êtes un partisan du “tout-barbecue” l’été, ou si vous aimez le barbecue mais sans vous salir.

Si vous êtes un amateur occasionnel de grillades et aimez avoir les mains dans le “cambouis”, le barbecue charbon est un choix économique qui, avec un peu de pratique, produira de superbes résultats sur votre cuisine.

À savoir avant d’acheter un barbecue charbon

Quels sont les critères à prendre en compte ?

TAILLE

Il est important de savoir dès le départ quelle taille de barbecue charbon vous avez besoin d’acheter. En effet, la taille du barbecue aura un impact significatif sur le budget. Plus vous recherchez un appareil avec une grande surface de cuisson, plus celui-ci sera cher généralement.

Par ailleurs, pour beaucoup de personnes habitants des appartements avec terrasse, des copropriétés et des maisons avec petit jardin, la quantité d’espace extérieure est très limitée. Vous devrez ainsi déterminer d’emblée la place que vous souhaitez ou pouvez accorder à votre barbecue. Vous pourriez par exemple vous rendre compte que vous serez mieux avec un petit barbecue portatif plutôt que les modèles plus grands que couvre cet article.

Enfin, combien de personnes allez-vous avoir besoin de nourrir en même temps en moyenne ?

Plus vous aurez de convives à table, plus vous aurez besoin d’une grande surface de cuisson, afin de pouvoir servir vos grillades à tout le monde en même temps.

PRIX

Le critère suivant que je conseille de prendre en compte pour un achat comme celui-ci est quel budget je suis prêt à mettre. Les barbecues charbon ont cette particularité que vous pouvez en trouver à des prix ridiculement bas comme extrêmement élevés.

Si vous savez combien vous pouvez vous permettre de dépenser pour votre barbecue charbon avant de l’acheter, alors, fixez-vous un budget et respectez-le. Une fois que vous avez déterminé la taille requise, regardez toutes les options disponibles dans cette gamme de taille et comparez-les.

STYLE

Il existe une grande variété de style pour les barbecues charbon, et pour certaines personnes, c’est également un critère qui est pris en compte au moment de l’achat. Mon grand-père avait un énorme et vieux barbecue en forme de baril, je ne suis donc pas surpris de toujours préférer ces modèles de mon côté. Je connais beaucoup de gens qui ne veulent pas faire de barbecue sur autre chose qu’un modèle rond avec une cloche par-dessus. Vous avez également des modèles plus volumineux qui ressemblent plus une grosse plancha, si vous voulez opter pour un look plus contemporain.

BOUCHES D’AÉRATION

Au premier coup d’œil, cette caractéristique peut sembler un facteur stupide et insignifiant, mais si vous êtes nouveau dans le domaine du barbecue, permettez-moi de vous dire que la présence de plusieurs aérations fait une grande différence.

Si vous devez maintenir la température à un certain niveau, maintenez les bouches de ventilation fermement fermées. Si la température est trop basse, ouvrez les bouches d’aération pour obtenir de l’oxygène dans le feu et l’éveiller.

Avoir plus d’une bouche d’aération vous donne un contrôle encore plus grand sur le niveau de la chaleur, assurez-vous donc que l’appareil que vous achetez possède au moins une aération sur le couvercle. Et pour les barbecues charbon plus grands, recherchez deux ou plusieurs bouches d’aération.

CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES

Certaines autres fonctionnalités intéressantes que vous voudrez peut-être avoir également sont un bac à cendres amovibles pour un nettoyage facile, une tablette attachée couper ou poser des aliments et un bac de rangement en bas pour stocker du charbon de bois par exemple. Certains modèles sont même livrés avec des crochets sur le côté pour suspendre les ustensiles.

Un autre aspect que vous pourriez comparer est de savoir si vous voulez un couvercle amovible ou un modèle avec un couvercle à charnière. Il me semble qu’il est beaucoup plus contraignant d’avoir un couvercle amovible (ou poser un couvercle extrêmement chaud ?), mieux vaut opter pour l’option du couvercle à charnière.

Enfin, si vous aimez les côtes ou les viandes fumées, vous voudrez peut-être faire des folies et investir dans un appareil possédant un fumoir intégré !

Ce sont les facteurs les plus importants à garder à l’esprit lors de votre achat.

Pourquoi de telles différences de prix entre certaines marques ?

Lorsque vous voyez des modèles similaires en apparence, mais avec une différence de prix de 2 à 3 fois, vous êtes en droit de vous demander pourquoi investir plus.

Si vous ne pouvez pas ou ne voulez pas dépenser trop d’argent dans un barbecue, allez-y pour un modèle économique. Cependant, ces modèles ne sont tout simplement pas destinés et fabriqués pour durer. Ils sont fabriqués à partir de matériaux bon marché et de métaux minces qui ne conduisent ni ne retiennent bien la chaleur.

Vous ne pourrez en espérer peut-être qu’un ou deux ans d’utilisation de ces derniers avant de commencer à rouiller et à se déformer. Pour cette raison, je vous conseille d’investir dans un appareil plus solide si vous avez l’intention de faire de nombreux barbecues chaque été.

Vous pourrez ainsi conserver votre barbecue sans problème pendant 8 ou 10 ans, ce qui au final est plus économique que d’en acheter un nouveau tous les 2 ou 3 ans !

 

Quelques conseils d’entretien

Les barbecues charbon, en tant que matériel, sont assez simples de conception. Heureusement pour les amateurs de ces appareils, leur entretien est assez simple également.

Nettoyez les grilles avant ou après chaque utilisation en les brossant avec une brosse adéquate et en les essuyant avec un chiffon humide. Huilez les grilles après les avoir chauffées, avant de poser quoi que ce soit sur les grilles, cela aidera à éviter que les aliments ne se collent dessus.

Videz la cendre après chaque utilisation, mais pas immédiatement après : donnez aux cendres au moins 12 heures pour refroidir et vérifiez avant de jeter les cendres dans un sac poubelle ou une poubelle : si le cendrier est même légèrement chaud, la cendre à l’intérieur peut être encore un risque d’incendie.

Ne soyez pas tenté, cependant, d’utiliser de l’eau pour éteindre les cendres plus rapidement. L’eau plus la cendre donnent de l’hydroxyde de sodium et de potassium – mieux connu collectivement sous forme d’alcalins caustiques qui brûlent facilement la peau et la chair.

Pour la même raison, ne laissez pas votre barbecue charbon sous la pluie, car la lessive résultante corrodera rapidement tout métal qu’il touche.

Au lieu de cela, amenez votre gril dans un garage, placez-le sous un auvent ou couvrez-le avec un couvercle et une bâche (dans tous les cas, après que la cendre soit froide).

Et jamais, n’utilisez jamais votre barbecue charbon dans un espace fermé. Le charbon brûlant produit du monoxyde de carbone, un gaz inodore et mortel.

À l’extérieur, il se diffuse inoffensivement dans l’air. À l’intérieur, il peut submerger et tuer en quelques minutes, sans avertissement.

En respectant ces quelques principes de base, vous pouvez espérer que votre appareil puisse vous durer entre 5 et 10 ans sans problème !

Foire aux questions

💡 Quel est le meilleur barbecue charbon ?

Nous avons analysé puis comparé 32 modèles de barbecues charbon pendant près de 54 heures, et pris en compte les avis de 869 consommateurs. Voici les meilleurs modèles du moment : Weber Master Touch GBS, GrillChef Tennessee 11401, CAO Camping Saveur, Alice’s Garden George, Weber Kettle Compact 1221004, Barbecook Loewy 50 et Alice’s Garden Smoker Américain. Plus de détails dans notre comparatif détaillé.

💡 Comment choisir un barbecue charbon ?

Les critères à prendre en compte sont les suivants :

1. La taille : Pour déterminer la taille du barbecue qu’elle vous convient, pensez à combien de personnes allez-vous avoir besoin de nourrir en même temps en moyenne ainsi qu’à la place que vous souhaitez ou pouvez accorder à votre barbecue.

2. Le prix : Si vous savez combien vous pouvez vous permettre de dépenser pour votre barbecue charbon avant de l’acheter, alors, fixez-vous un budget et respectez-le. Une fois que vous avez déterminé la taille requise, regardez toutes les options disponibles dans cette gamme de taille et comparez-les.

3. Les bouches d’aération : Avoir plus d’une bouche d’aération vous donne un contrôle encore plus grand sur le niveau de la chaleur, assurez-vous donc que l’appareil que vous achetez possède au moins une aération sur le couvercle. Et pour les barbecues charbon plus grands, recherchez deux ou plusieurs bouches d’aération.

4. Caractéristiques supplémentaires : Certaines autres fonctionnalités intéressantes que vous voudrez peut-être avoir également sont un bac à cendres amovibles pour un nettoyage facile, une tablette attachée pour couper ou poser des aliments et un bac de rangement en bas pour stocker du charbon de bois par exemple. Certains modèles sont livrés avec des crochets sur le côté pour suspendre les ustensiles. D’autres possèdent même un fumoir intégré. Un must pour les amateurs côtes ou des viandes fumées ! Plus de détails dans notre guide d’achat détaillé.

💡 Que choisir : barbecue charbon ou gaz ?

C’est une question qui revient à chaque saison et, pour être honnête, il pourrait ne pas y avoir de réponse définitive. Cependant, le barbecue charbon s’adresse en priorité aux gourmands qui ne jurent que par le goût authentique des aliments cuits sur le feu de braise. Si vous êtes plutôt du genre de cuistots qui aiment aller vite et varier les cuissons, le barbecue gaz saura mieux satisfaire vos attentes.

Trouver des bons de réduction pour organiser son barbecue

Maintenant que vous savez comment choisir votre futur barbecue, vous allez pouvoir penser à tout ce que vous allez pouvoir faire cuire dessus. Bien entendu, lorsque l’on parle de barbecue, on pense principalement à tout ce qui est en lien avec les viandes. Rien que de penser aux saucisses, aux merguez, aux brochettes et côte de bœuf, ça doit vous donner l’eau à la bouche. Maintenant, vous pouvez également profiter de votre barbecue pour faire cuire :

  • du poisson
  • des légumes
  • du fromage
  • des fruits

Bien entendu, il faudra adapter le temps de cuisson et parfois la manière de cuire.

Et si vous profitiez également des bons plans et des réductions sur vos achats pour organiser vos barbecues à venir ? Vous pouvez commencer par éplucher les catalogues des supermarchés que vous recevez chez vous. Il y a souvent des promotions au moment des beaux jours. Attention tout de même, car ces catalogues sont voués à disparaître progressivement, pour préserver notre environnement. Beaucoup d’enseignes vont passer tous leurs catalogues en version numérique. Si vous n’y êtes pas encore abonnés, vous devez savoir que vous pouvez également trouver des bons sur internet, qui vous permettent de bénéficier de réduction, voire des échantillons gratuits.

En suivant le lien de cette rubrique, vous pourrez rechercher tout ce dont vous avez besoin pour préparer votre barbecue, que ce soit au niveau de la viande, des chips, des boissons ou encore des sauces. Pour vous faciliter votre recherche, vous pouvez sélectionner directement les marques qui vous intéressent ou chercher une catégorie de produits. Il ne vous restera plus qu’à sélectionner les bons qui vous intéressent avant de les imprimer. Une fois en poche, vous pourrez les utiliser lors de vos prochaines courses, et ainsi déguster un bon barbecue entre amis ou en famille.

 

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de barbecue charbon vous permettant de choisir le meilleur appareil possible. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

Fleuriste indépendant pendant plus de 15 ans, je gère maintenant le secteur Jardin & Extérieur d'un grand magasin. Grand amateur de randonnées et d'activités en plein air !

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