Comment organiser le barbecue parfait cet été

par Valentine Montminy

Pour organiser chez vous le barbecue ultime de l’été, jetez un oeil à cette liste d’éléments essentiels qui divisera votre temps de préparation en deux et vous permettra de socialiser avec vos invités et de profiter pleinement de la journée.

Inscrivez votre prochain barbecue de jardin au calendrier et commencez à envoyer des invitations !

Cette liste de contrôle vous aidera à vous organiser comme un pro, sans stress et avec aisance.

Éclairage et décoration

Un éclairage festif est toujours utile pour créer de l’ambiance et faire entrer tout le monde dans l’esprit estival.

Alors que le soleil se couche pendant ces longues et chaudes journées d’été, l’éclairage nous aide à faire la transition vers un état d’esprit nocturne.

Les lumières créent une base tranquille pour que la belle soirée se déroule.

N’oubliez pas un vase de fleurs fraîches pour réhausser votre table!

Les soirées commencent à être un peu fraîches ? Investissez dans un parasol chauffant, vos invités resteront des heures de plus !

 

Torches en bambou

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Les torches Tiki en bambou sont essentielles en été, car elles fournissent un éclairage extérieur supplémentaire et une protection potentielle contre les moustiques.

Investissez dans des torches avec des bougies à la citronnelle pour une protection maximale.

Mais avec ou sans citronnelle, elles ajoutent une touche d’élégance à votre jardin.

 

Bières d’été

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La bière légère ou les bières d’été sont deux bonnes choses à avoir sous la main pour les buveurs de bière à votre fête.

Gardez les choses simples en ne choisissant qu’une ou deux options de bière.

La chose la plus importante est d’avoir de la glace stockée pour garder vos boissons au frais. Offrez un panaché d’été en guise de cocktail.

 

Rosé

Choisir entre le blanc et le rouge pour le vin n’est jamais amusant. Le rosé est un merveilleux compromis pour les amateurs de vin.

Lorsque vous choisissez de servir du rosé à vos invités, vous évitez un menu de boissons trop compliqué, en gardant les choses simples pour vos invités.

Le rosé est aussi un moyen rapide de rehausser l’ambiance d’un barbecue estival. Vous pourriez même acheter une bouteille supplémentaire et faire une douce sangria d’été.

 

Distributeur de boissons

Demandez aux invités de se servir avec un distributeur de boissons facile à utiliser.

De cette façon, vous ne serez responsable des recharges que lorsque le distributeur est à plat, ce qui peut arriver seulement une ou deux fois par soirée.

Ayez quelques distributeurs à portée de main au cas où. Gardez l’un plein d’eau infusé avec des fruits frais et l’autre avec une préparation de sangria.

 

Glace et glaçons

Bucket of Ice

La glace est relativement peu coûteuse comparée aux autres détails de la fête, alors faites des provisions !

Vous regretterez de devoir demander à un ami de faire une course sur glace au milieu d’une fête.

Une autre idée est de demander à certains de vos invités de prendre un sac ou deux sur le chemin jusqu’à chez vous.

Il n’y a rien de plus essentiel que de la glace pour organiser une fête estivale en plein air !

Une machine à glaçons peut être pour produire des glaçons en continu si vous avez peur de manquer !

Divertissement

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La pétanque est une option, mais le fait d’avoir n’importe quel jeu de plein air disponible est un moyen utile d’encourager les invités à participer à votre événement.

Un jeu de plein air est un merveilleux brise-glace pour les invités qui ne se connaissent peut-être pas. Connaissez-vous le Molky ?

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Protection contre les insectes

Bug Repellant

Si vous organisez un événement à l’extérieur, par courtoisie, un insecticide devrait être facilement disponible pour les invités.

Certains invités peuvent choisir d’apporter leur propre produit, mais ce n’est souvent pas le cas.

L’achat d’insecticide en aérosol peut être facilement oublié au milieu de la préparation du barbecue.

L’agent répulsif peut être aussi essentiel au succès d’un barbecue que la glace et la nourriture.

Tenez à l’écart des moustiques, mouches, tiques et insectes indésirables lors de votre planification de cette journée !

Pour le soir, une lampe anti-moustiques sera votre meilleur alliée pour que vos invités soient tranquilles.

Pastèque pour tous!

guide barbecue gaz charbon grille

Pastèque pour tout le monde s’il vous plaît! Le melon d’eau saisonnier plaît à tout le monde.

Vous pouvez servir des tranches fraîches à emporter ou dans une simple salade de feta, melon d’eau et basilic.

Pour le plaisir des adultes, essayez des tranches de melon d’eau infusées à l’alcool ou un cocktail de melon d’eau mélangé.

Ces mojitos de noix de coco à la pastèque surgelés seront vraiment rafraîchissants !

 

Épi de maïs

Très répandu en Amérique mais moins en France, l’épi de maïs au barbecue est un sacré atout pour un repas réussi.

L’été est la saison pour faire le plein de ces délicieux épis maïs.

Le maïs en épis est de plus un complément facile à un burger bar et à ces cocktails de melon d’eau surgelés.

 

Amuse-gueules simples

Le guacamole et les frites sont des entrées de barbecue classiques. Des bruschetta sont aussi un apéritif facile et apprécié pour tous les événements.

Si vous avez le souci de garder vos invités rassasiés et satisfaits, c’est toujours un pari sûr de vous tourner vers une variante des amuse-gueules à base de toasts de pain.

Les amuse-gueules au pain aident à maintenir les coûts bas et le ventre plein !

 

Burger Bar

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Un bar à hamburger est un moyen facile de satisfaire les invités les plus exigeants.

Vous aurez juste besoin de steaks, de pain à burgers et peut-être du fromage. Le ketchup, la moutarde, les cornichons, la laitue, la tomate et le bacon sont quelques idées d’ajouts supplémentaires pour que les fêtards puissent préparer leur burger selon leurs goûts.

C’est à vous d’être aussi créatif que vous le souhaitez pour le menu du bar à hamburgers !

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Dernière mise à jour le 2025-02-10. Liens et images fournis par Amazon Product Advertising API

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