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La meilleure cave à vin de vieillissement en 2018 – Comparatif, test et avis

Les caves à vin de vieillissement ne sont pas seulement pour les sommeliers. Même les amateurs occasionnels de vin trouveront leur bonheur dans une cave à vin spécialement conçue pour garder vos vins frais et savoureux. Mais comment choisir une bonne cave adaptée à vos besoins ? Afin de vous guider dans votre choix, nous avons consacré près de 42 heures à comparer les 12 caves à vin de vieillissement les plus vendues du moment, et à analyser près de 374 avis consommateurs. Si vous aimez boire du bon vin, il y a de fortes chances pour qu’au moins une des caves à vin de notre sélection vous plaise !

 

Quelle est la meilleure cave à vin de vieillissement ? C’est la Liebherr WK 201.

Pressé(e) ? Commandez la directement chez Boulanger !

 

Tableau comparatif des meilleures caves à vin de vieillissement

Produit Résumé Note Plus d’info
LE MEILLEUR CHOIX
Liebherr WK 201

comparatif meilleure cave à vin de vieillissement

  • Nombres de bouteilles : environ 200 de type Bordeaux
  • Consommation énergétique : 103 kW/an
  • Classé énergétique A++
  • 5 clayettes
  • Alarme porte ouverte
  • Système anti-vibration
  • Réglage de la température de 5 à 20°C
9.2/10
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LA + EFFICACE
Liebherr WKB 3212

comparatif meilleure cave à vin de vieillissement

  • Nombre de bouteilles : 164 environ de type Bordeaux
  • Classe énergétique A
  • Consommation annuelle : 161 kWh
  • 3 clayettes en bois
  • Système anti-vibrations
  • Filtre à charbon actif
  • Alarme d’ouverture de porte
  • Alarme et voyant lumineux en cas de dysfonctionnement
  • Température réglable de 5 à 20°C
9.1/10
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MADE IN FRANCE
Artevino Oxygen OXM01T12NVD

comparatif meilleure cave à vin de vieillissement

  • Consommation annuelle : 198 kWh
  • Classe énergétique : B
  • Capacité : 182 bouteilles de type Bordeaux
  • 3 clayettes en bois
  • Réglage de la température entre 10 et 14°C
9.2/10
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LA + ÉCONOMIQUE
Liebherr WK 66

comparatif meilleure cave à vin de vieillissement

  • Nombre de bouteilles : 66 de type Bordeaux
  • Classe énergétique A+
  • Consommation annuelle : 113 kWh
  • Système de filtration au charbon actif
  • 2 clayettes en acier inoxydable
  • Système anti-vibrations
  • Alarme de variation de température
8.9/10
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Quel type de cave à vin choisir ?

Il existe 3 grandes familles de caves à vin   :

Nous vous invitons à découvrir nos recommandations pour ces 3 types de cave dans chaque comparatif respectif. Vous ne savez pas encore quel type de cave vous devriez choisir ? Faites rapidement votre choix ci-dessous.

Les différents types de cave à vin

La cave à vin de vieillissement

Elle se destine plus particulièrement aux collectionneurs qui possèdent des vins de garde puisque la cave à vin de vieillissement propose des conditions de conversation longue durée optimales. Ces caves à vin, plus complexes, sont également plus onéreuses : compter un minimum de 600 euros.

La cave à vin de service

Elle est destinée à un usage plus régulier. Souvent plus petite que la cave de vieillissement, elles est aussi beaucoup moins chère. Toutefois, les bouteilles que vous comptez stocker dans votre cave vin de service doivent normalement être consommées dans les 6 mois.

La cave à vin multi températures

Elle est idéale pour les consommateurs réguliers et collectionneurs puisqu’elle propose au moins deux compartiments : un pour le vieillissement et la conservation longue durée, et un autre pour amener les bouteilles à bonne température pour la dégustation.

Notre choix pour la meilleure cave à vin de vieillissement

Notre avis sur la cave à vin Liebherr WK 201

La cave à vin de vieillissement du moment
Liebherr WK 201

Pour les amateurs de vin de grande qualité, cette cave à vin de vieillissement est sans aucun doute la meilleure option qui puisse s’offrir à eux. En plus d’être de grande capacité, elle combine à elle seule toutes les caractéristiques indispensables pour la meilleure conservation de vos bouteilles de vin. Facile à utiliser et économique, il vous ravira certainement. Découvrons-la en détail pour vous faire une opinion plus concrète sur la question.

 

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 Démonstration vidéo de la Liebherr WK 201

https://www.youtube.com/watch?v=cqsp0CSGDTY

 

Ce que l’on pense de la Liebherr WK 201

Cette cave à vin de vieillissement mono-température est en mesure d’accueillir 200 bouteilles de taille bouteille de Bordeaux pour une capacité totale d’environ 380 litres.

Pourtant sa consommation énergétique est très faible, seulement 103 kW pour toute l’année. Ce n’est pas un hasard.

Bonne qualité de fabrication. J’y ai mis 130 bouteilles et elle est déjà bien pleine, à mon avis, il est difficile d’atteindre les 200 bouteilles indiquées. Convient très bien pour les bouteilles de bordeaux, moins bien adaptée aux bouteilles de Bourgogne et d’Alsace. Finalement, je suis satisfait de cet achat.
B.

En fait, cet appareil de classe A++ est conçu avec une technologie de dernière génération qui permet une réduction importante de la consommation en énergie électrique sans que cela n’ait d’incidence sur les hautes performances de réfrigération de la cave à vin de vieillissement.

Pour vous donner une idée plus précise, sachez que vous économiserez environ 40% d’énergie comparé à une personne possédant un appareil de classe A.

De plus, cet appareil est capable de résister à de fortes chaleurs puisque, jusqu’à 43°C, les performances de votre cave à vin de vieillissement continuent à rester optimales.

En effet, la qualité de l’isolation et le circuit frigorifique utilisé permettent d’aboutir à d’aussi bons résultats.

Par ailleurs, elle vous alerte en cas de remontée des températures. Avec son système anti-vibrations, elle protègera efficacement vos crus, leur permettant d’arriver à maturation dans les meilleures conditions.

Pour d’ailleurs vous garantir les meilleures performances, un filtre à charbon facilement accessible et remplaçable a été placé sur l’appareil. Grâce à ce dispositif, les mauvaises odeurs sont stoppées.

Un hygromètre intégré vous permettra de suivre précisément le taux d’humidité pour un vieillissement optimal. L’air est constamment renouvelé sans le moindre risque d’altérer le processus de vieillissement et de conservation de vos grands crus.

En outre, les clayettes en bois verni sont à la fois solides et sans odeur.

Leurs empreintes universelles les rendent compatibles avec toutes sortes de bouteilles quelle que soit la taille ou la forme. Un espace est réservé pour ceux qui souhaiteraient ajouter quelques clayettes supplémentaires.

Pour vous permettre d’effectuer des réglages précis en fonction des spécificités de vos grands crus, l’appareil est pourvu d’un panneau de commande intuitif avec affichage LCD. Vous pourrez y régler notamment la température de 5 à 20 degrés.

Le design est par ailleurs très raffiné et l’appareil n’est pas encastrable. Il peut donc se poser dans la pièce de votre choix. Sa porte pleine est dotée d’un système qui vous alerte quand elle n’est pas hermétiquement fermée car cela pourrait altérer le processus de vieillissement tout en occasionnant une consommation d’énergie trop importante.


Résumé des caractéristiques de la Liebherr WK 201

  • Poids de la cave : 67 kg
  • L x H x P : 60 x 165 x 73.9 cm
  • Pose libre
  • Capacité utile : 383 litres
  • Nombres de bouteilles : environ 200 de type Bordeaux
  • Consommation énergétique : 103 kW/an
  • Classé énergétique A++
  • Technologie Fresh air
  • Mono température
  • 5 clayettes
  • Alarme porte ouverte
  • Système anti-vibration
  • Thermostat électronique
  • Niveau sonore : 39 dB
  • Réglage de la température de 5 à 20°C
  • Garantie 2 ans

Avantages et inconvénients de la Liebherr WK 201

Les plus

Cave de grande capacité

Très silencieuse

Manipulation très intuitive

Consommation d’énergie réduite

Les moins

Aucun 🙂

 

 

 

 

Notre avis sur la Liebherr WK 201

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Pour les amateurs de bons crus, cette cave à vin de vieillissement est sans aucun doute le meilleur achat qu’on puisse faire. Ses caractéristiques et ses fonctionnalités permettent de conserver vos vins de valeur dans les conditions idéales pour une maturation de qualité tout en consommant un minimum d’énergie. Elle est facile à manipuler et vous alerte quand les conditions internes ne sont pas optimales pour un bon vieillissement de vos vins. Nous vous la recommandons sans hésiter !

 

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Notre avis sur la cave à vin de vieillissement Liebherr WKB 3212

La cave à vin de vieillissement la plus efficace
Liebherr WKB 3212

Une cave à vin de vieillissement efficace est indispensable pour bien conserver à température idéale vos vins et champagnes de valeur pour qu’ils puissent arriver à maturation. C’est possible grâce à ce modèle de cave à vin de vieillissement doté de caractéristiques ingénieuses et pratiques grâce auxquels vos crus sont protégés et vieillissent dans les meilleures conditions. Elle est très fonctionnelle et son utilisation très agréable. Nous vous la faisons découvrir sans plus attendre.

 

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Ce que l’on pense de la Liebherr WKB 3212

D’une capacité d’environ 164 bouteilles, cette cave à vin de vieillissement est dotée de 3 clayettes en bois qui vous permettent de disposer de pas moins de 4 compartiments pour le rangement de vos bouteilles.

Vous aurez donc de la facilité à ranger vos bouteilles. Puisque les empreintes placées sur vos clayettes sont universelles, vous n’aurez pas de mal à ranger toutes sortes de bouteilles. De plus, le bois utilisé, l’acacia est de grande qualité et est garanti sans odeur.

Un bon produit de qualité qui répond à mes attentes. Très facile à utiliser et silencieuse. La température est conforme à la consigne. Je n’ai pas encore vérifié le taux d’humidité.
Vincent

Cette cave à vin de vieillissement mono-température (réglable depuis l’écran LCD de 5 à 20 degrés) est pourvue d’une porte transparente fabriquée avec du verre isolant. Grâce à cette porte, vous avez une excellente visibilité sur l’intérieur de la cave.

Inutile d’ouvrir et de fermer votre appareil pour savoir combien de bouteille d’un certain cru sont encore disponibles. Non seulement l’isolation thermique est optimale avec cette porte, mais en plus, elle protège efficacement les bouteilles contre les rayons UV.

Pour vous offrir une meilleure visibilité, la cave à vin de vieillissement a un éclairage intérieur qui s’avère plutôt pratique. Grâce à cet éclairage, vous pourrez facilement voir l’intérieur de votre cave à vin même dans l’obscurité de votre pièce.

Cette cave à vin de vieillissement de classe A a une consommation annuelle d’environ 161 kWh, ce qui en fait un appareil raisonnablement économique.

Grâce à son filtre à charbon actif Fresh air, elle est capable de s’occuper délicatement de vos vins grâce à une conservation de vos vins dans une atmosphère agréable et sans odeur.

Elle permet le renouvellement permanent de l’air sans altérer la conservation de vos crus. Le filtre étant accessible très facilement, vous pourrez le changer en cas de besoin sans la moindre difficulté.

Un autre élément qui permet la bonne conservation de vos bouteilles de vin et de champagne, c’est le système anti-vibrations. Ce système permet de protéger l’intégrité de vos bouteilles.

Pour effectuer les différents réglages nécessaires au bon fonctionnement de votre appareil, il vous suffit simplement d’appuyer les touches très intuitives du panneau de commandes. Vous verrez que c’est d’une étonnante simplicité.

L’affichage LCD vous permet un réglage facile puisque les informations sont claires, notamment la température à l’intérieur de votre cave.

De plus, votre cave à vin de vieillissement vous alerte en cas de dysfonctionnement ou simplement si la porte est restée ouverte. Vous apprécierez donc le signal sonore et visuel qui s’activera automatiquement.

Son design compact et très élégant ainsi que son niveau sonore très faible le rendent compatible avec n’importe quel type de pièce.

Puisqu’elle n’est pas encastrable, vous pouvez l’installer facilement où vous voulez.

Sa poignée de porte est elle aussi très esthétique et ergonomique pour favoriser une bonne prise en main.

 

Résumé des caractéristiques sur la Liebherr WKB 3212

  • Poids de l’appareil : 65 kg
  • Nombre de bouteilles : 164 environ de type Bordeaux
  • Classe énergétique A
  • Consommation annuelle : 161 kWh
  • Mono température
  • 3 clayettes en bois
  • Affichage LCD
  • Système anti-vibrations
  • Filtre à charbon actif Fresh air
  • Porte vitrée
  • Protection contre les UV
  • Pose libre
  • Alarme d’ouverture de porte
  • Alarme et voyant lumineux en cas de dysfonctionnement
  • Température réglable de 5 à 20 degrés
  • Garantie 2 ans

Avantages et inconvénients sur la Liebherr WKB 3212

Les plus

Très facile d’utilisation

Conservation optimale

 

 

Les moins

Consommation d’énergie

Absence d’hygromètre

 

 

 

Notre verdict sur la Liebherr WKB 3212

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cette cave à vin de vieillissement est un appareil tout à fait performant et vraiment fonctionnel. Il permet de conserver vos grands crus dans les meilleures conditions possibles pour que le processus de vieillissement et de bonification se déroule parfaitement. Sa porte vitrée vous permet de n’ouvrir la cave que lorsque c’est obligatoire. La température intérieure est donc moins sujette à des fluctuations. Vous apprécierez certainement de l’avoir chez vous. Nous vous la recommandons très certainement !

 

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Notre avis sur la cave à vin Liebherr WK 66


La cave à vin de vieillissement la plus abordable

Liebherr WK 66

Si vous n’avez pas un grand nombre de bouteilles à faire vieillir, cette cave à vin de vieillissement est celle qu’il vous faut. Elle ne prend pas un très grand nombre de bouteilles, mais ses performances seront sans aucun doute à la hauteur de vos espérances. Elle permet une très bonne conservation de vos crus grâce à un ajustement idéal de la température et à des conditions de stockage adaptées et très étudiées. Attendez de la connaitre un peu mieux pour juger vous-même de ses qualités.

 

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Ce que l’on pense de la Liebherr WK 66

Cette cave à vin de vieillissement de petite taille dispose de deux clayettes en métal qui permettent la création de 3 compartiments. Vous avez ainsi la possibilité de ranger jusqu’à 66 bouteilles. En effet, le nombre de bouteilles peut varier en fonction de la taille et de la forme.

Toutefois, notez que la capacité totale de cette cave est de 128 litres. Les clayettes, avec leur empreinte universelle sont compatibles avec tous les types de bouteilles.

Aucun problème d’utilisation depuis notre acquisition en décembre, le seul inconvénient est la moindre profondeur utile à l’étage du bas (sur 3 rangées de bouteilles), ne comptez pas y placer vos bouteilles un peu plus hautes que les bordelaises (Alsace par exemple), car elles ne rentrent pas.
U.

Avec son système de fonctionnement mono température, toutes vos bouteilles sont conservées à température uniforme. Précisons cela dit, que vous pouvez faire varier la température en fonction du type de vin que vous conservez.

Pour cela, vous disposez d’un panneau de commande des plus intuitifs dont vous comprendrez très vite le fonctionnement, et qui vous permettra de régler la température de 5 à 20°C.

Grâce à son affichage LCD, vous avez une idée précise de la température interne de votre appareil ce qui vous permet d’effectuer des réglages précis et adaptés. Vous n’avez cependant pas d’hygromètre inclus sur ce modèle.

De classe A+, cette cave à vin de vieillissement permet de réfrigérer très efficacement vos grands crus tout en économisant environ 20 % d’énergie par rapport à un appareil de classe A. On ne s’étonne donc pas que cet appareil ne consomme que 113 kWh par an.

Elle est capable de fonctionner de manière optimale dans une pièce avec une température pouvant atteindre 43°.

Avec son système de filtration d’air au charbon actif, votre cave à vin de vieillissement empêche les odeurs désagréables et stoppe la prolifération des bactéries indésirables qui pourraient empêcher le bon déroulement du processus de vieillissement de vos vins de si grande qualité.

Le filtre est d’ailleurs facile à remplacer ce qui vous garantit de bons résultats très durables.

Dotée d’une porte pleine, cette cave à vin de vieillissement de petite taille bénéficie d’une excellente isolation thermique, ce qui permet de conserver vos vins à bonne température.

De plus, une alarme se déclenche automatiquement quand la porte reste ouverte plus longtemps que prévu, car cela pourrait remettre en cause l’intégrité de vos précieux nectars.

À cela s’ajoute un système anti-vibrations qui garantit à vos boissons un environnement idéal et sans perturbations.

Avec son système de finitions HardLine, le design de votre cave à vin est élégant et conviendra parfaitement à tous les types de cuisine ou de pièce. D’ailleurs, il s’installe en pose libre.

Vous n’avez plus qu’à choisir l’emplacement qui vous semble le plus adapté !

Résumé des caractéristiques de la Liebherr WK 66

  • Poids de l’appareil : 40 kg
  • Nombre de bouteilles : 66 de type Bordeaux
  • Capacité utile : 128 litres
  • Classe énergétique A+
  • Consommation annuelle : 113 kWh
  • Système de filtration au charbon actif
  • Thermostat électronique
  • Affichage LCD
  • Porte pleine
  • 2 clayettes en acier inoxydable
  • Système anti-vibrations
  • Alarme de variation de température

Avantages et inconvénients de la Liebherr WK 66

Les plus

Facile d’utilisation mais très performant

Excellente économie d’énergie

Permet une conservation optimale de vos différents crus

Dimensions compactes

Les moins

Capacité réduite

 

 

 

 

Notre verdict sur la Liebherr WK 66

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cet appareil est véritablement performant. Vous apprécierez sans aucun doute de l’avoir chez vous pour pouvoir conserver efficacement vos précieux crus. Facile d’utilisation et doté d’intéressantes fonctions, cette cave à vin de vieillissement vous permettra de laisser arriver vos boissons à maturation en toute tranquillité. Nous vous la recommandons certainement si vous cherchez une cave de capacité moyenne.

 

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Notre avis sur la cave à vin de vieillissement Artevino Oxygen OXM01T12NVD

La cave à vin Made in France
Artevino Oxygen OXM01T12NVD

Pour le vieillissement optimal de vos précieux crus, il est bien de vous offrir un appareil performant doté des meilleurs fonctionnalités et options. Cette cave à vin de vieillissement de marque française fabriquée en France est un appareil sur lequel vous pouvez compter pour conserver vos bouteilles dans les meilleures conditions pour une maturation réussie. Laissez-nous vous faire découvrir cette cave de vieillissement très performante et de grandes capacités.

 

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Ce que l’on pense de la Artevino Oxygen OXM01T12NVD

Cette cave à vin de vieillissement appartient à la classe énergétique B, ce qui en fait un des appareils les plus gourmands en électricité de cette sélection.

Avec une consommation annuelle d’environ 198 kWh /an cette cave de vieillissement est capable de conserver environ 182 bouteilles.

Rien à reprocher à cette cave : silencieuse, bien conçue, design agréable ce qui permet de la placer dans une pièce à vivre et très précise en terme de température, pour ne rien gâcher la consommation électrique est très raisonnable. Seul le prix reste un peu élevé.
Halley

Pour supporter les bouteilles et vous aider à les classer de manière ordonnée, vous disposez de trois clayettes en bois.

Vous avez donc 4 compartiments pour ranger vos bouteilles. Et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une ou deux clayettes supplémentaires.

Grâce à la porte vitrée de cette cave, vous n’avez pas besoin de l’ouvrir constamment pour voir quelles bouteilles sont disponibles.

Cela permet de limiter l’entrée de l’air ambiant dans l’appareil, car cela pourrait perturber la température interne.

Le filtre anti-UV installée dans la porte vitrée permet d’empêcher les effets néfastes de la lumière sur les crus.

La porte est également équipée d’un système de fermeture à serrure grâce auquel vous êtes assuré de l’herméticité de votre cave.

En outre, toujours dans le souci d’offrir à vos bouteilles les meilleures conditions de maturation, un système d’aération naturelle permet le renouvellement permanent de l’air tout en évitant les odeurs désagréables et les moisissures.

Le taux d’humidité suffisant, entre 55 et 80 % est maintenu de manière à éviter que l’air pénètre dans les bouteilles ou que les bouchons pourrissent.

Son thermostat est électronique. De plus, l’affichage de la température vous permet de savoir quelle est la température ambiante à l’intérieur de la cave.

La technologie mono température permet d’avoir une température uniforme dans tous les compartiments de votre cave à vin de vieillissement.

La température est réglable entre 10 et 14° C. Vous pouvez la ranger dans la pièce de votre choix.

Son design est très élégant et donc conviendra à n’importe quelle décoration.

On apprécie également son côté très silencieux car elle ne dépasse pas 38 dB pendant son fonctionnement.

Sa fonction hiver est aussi très pratique pendant les mois les plus froids car elle permet de maintenir une bonne température interne : cette fonction hiver est une source de chaleur qui réchauffe l’intérieur de la cave à vin permettant de corriger temporairement la température interne.

Résumé des caractéristiques de la Artevino Oxygen OXM01T12NVD

  • Poids de l’appareil : 45 kg environ
  • Consommation annuelle : 198 kWh
  • Classe énergétique : B
  • Capacité : 182 bouteilles de type Bordeaux
  • 3 clayettes en bois
  • Mono température
  • Thermostat électronique
  • Affichage de la température
  • Réglage de la température entre 10 et 14°C
  • Porte vitrée avec protection anti-UV
  • Fonction Hiver
  • Aération naturelle
  • Pompe thermodynamique
  • Garantie 2 ans

Avantages et inconvénients de la Artevino Oxygen OXM01T12NVD

Les plus

Facilité d’utilisation

Excellente conservation

Grande capacité

 

Les moins

Consommation d’énergie

Pas d’hygromètre

 

 

 

Notre verdict sur la Artevino Oxygen OXM01T12NVD

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cette cave à vin de vieillissement est réellement performante. Elle est conçue de manière à conserver vos boissons préférées dans les meilleures conditions de température possibles. De cette façon, la maturation suit correctement son cours et les saveurs de vos crus restent intactes. Vous pouvez conserver vos boissons pendant plusieurs mois voire plusieurs années sans difficultés. Les réglages se font facilement ce qui est très pratique.

 

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Notre avis sur la cave à vin de vieillissement Climadiff CPV 265

Une valeur sûre
Climadiff CPV 265

Une cave à vin dotée d’intéressantes performances et vous permettant de conserver à bonne température un nombre considérable de bouteilles sur plusieurs années si vous le souhaitez ? Si tel est ce que vous recherchez, ne passez surtout pas à côté de cette cave à vin de vieillissement pas chère qui saura toutefois vous satisfaire au maximum. De grande capacité et avec une conception très étudiée, vos nectars précieux seront très bien conservés. Prenons le temps de faire le tour des caractéristiques de cette cave à vin de vieillissement.

 

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 Ce que l’on pense de la Climadiff CPV 265

Cette cave à vin de conservation est un appareil milieu de gamme qui charme très vite par ses intéressantes caractéristiques.

Son gros premier point c’est sa très grande capacité. Avec près de 260 bouteilles à ranger, vous pourrez facilement conserver un grand nombre de bouteilles pendant plusieurs mois ou même plusieurs années en parallèle.

Cave à vin conforme à la description. Très logeable, non bruyante. Idéale pour conserver le vin. Je recommande.
Bernard

Plutôt intéressant pour les amoureux des grands crus qui ont besoin de l’endroit idéal pour que leurs vins, champagnes et autres nectar de valeur arrivent à maturation.

Pour le rangement de vos boissons, vous avez droit à 5 clayettes en fil d’acier fixe dotées de frontons en bois. Elles soutiennent efficacement différentes sortes de bouteilles.

Appartenant à la classe énergétique A, et doté d’un système de froid compresseur, l’appareil réunit les conditions nécessaires pour conserver vos bouteilles dans les meilleures conditions.

Sa plage de température entre 10 et 14 degrés permet d’effectuer des réglages précis en fonction des types de boissons conservés dans la cave de conservation. Pour faciliter cela, vous avez droit à un thermomètre avec affichage digital.

Sa porte pleine est très esthétique et pratique avec sa poignée ergonomique. Elle empêche également le passage des rayons et des UV, ce qui a pour but de protéger vos grands crus.

En outre, il dispose d’un filtre à charbon actif qui empêche le développement des odeurs et favorise une bonne maturation des crus. Le système anti-vibration évite de perturber le bon équilibre de vos bouteilles de vins.

Pour que la température soit optimale même en Hiver, la fonction Hiver s’active automatiquement pour corriger la température interne.

Puisqu’il n’est pas nécessaire de l’encastrer, vous pouvez l’installer facilement où bon vous semble.

Elle dispose de 4 pieds réglables grâce auxquels votre cave à vin de vieillissement est stable et vos bouteilles bien en sécurité.

Très silencieux avec un niveau sonore d’environ 38 dB, l’appareil conserve vos grands crus en toute discrétion.

Il se manipule par ailleurs très facilement. Elle est également disponible à bon prix et est donc plus accessible que de nombreux autres modèles.

Résumé des caractéristiques de la Climadiff CPV 265

  • Poids de l’appareil : 70 kg environ
  • Classe énergétique A
  • 5 clayettes en métal
  • Capacité : 264 bouteilles de type Bordeaux
  • Consommation annuelle : 173 kWh
  • Mono température
  • Filtre au charbon actif
  • Thermostat électronique
  • Système anti-vibrations
  • Fonction Hiver
  • Pose-libre
  • Niveau sonore 38 Db
  • Température de 10 à 14°C

Avantages et inconvénients de la Climadiff CPV 265

Les plus

Manipulation facile

Excellente capacité de conservation

Rapport qualité-prix

Silencieuse et performante

Les moins

Absence d’hydromètre

 

 

 

 

Notre verdict sur la Climadiff CPV 265

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cette cave à vin de vieillissement est sans aucun doute une très bonne option pour ceux qui veulent dépenser peu tout en s’offrant un appareil de grande qualité qui réunit les caractéristiques idéales de conservation de boissons de si grande valeur. Sa grande capacité la rend fonctionnelle même quand votre consommation dépasse un cadre personnel et particulier. Elle est également robuste et constitue un très bon investissement.

 

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Notre avis sur la cave à vin de vieillissement Liebherr WK137

Un stockage efficace et économique
Liebherr WK137

Cette cave à vin de vieillissement a une capacité de conservation relativement élevée et est proposée dans un modèle compact. Elle est pourtant très performante ce qui maintient vos crus dans les meilleures conditions pour une maturation de qualité. Mais point intéressant, malgré ses fonctionnalités, vous pouvez réaliser des économies d’énergie grâce à son système de réfrigération performant. Découvrez-la plus en détail.

 

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Ce que l’on pense de la Liebherr WK137

Comme beaucoup de caves à vin Liebherr, ce modèle se distingue par une ingénieuse combinaison de caractéristiques pour un rendu pratique et véritablement fonctionnel.

Ainsi, alors qu’elle est capable de conserver environ 164 bouteilles de types Bordeaux ou une capacité totale de 295 litres, cette cave à vin de vieillissement ne consomme pas plus de 103 kWh par an.

Produit de qualité. Une seule critique : 3 clayettes c’est un peu trop juste, (également par rapport au prix), même si plus de clayettes réduirait la capacité de stockage.
V.

En effet, elle est de classe énergétique A++ ce qui a pour incidence une faible consommation d’énergie avec une capacité de réfrigération maximale.

Sa classe climatique, SN-T permet une utilisation dans des environnements ou la plage de température est particulièrement large.

Elle fonctionne par conséquent dans des endroits où la température est comprise en 10 et 43°C.

Elle est pourvue de 3 clayettes en bois à empreintes universelles, autrement dit, capable de supporter toutes sortes de bouteilles. Bien évidemment, les bouteilles les plus grandes réduisent le nombre de bouteilles rangeable.

Possédant une porte pleine, cet appareil favorise une meilleure conservation des bouteilles de vos meilleurs crus qui ne sont pas perturbés par les rayons et les UV.

Elle est même réversible et pourvue d’une alarme sonore qui vous alerte en cas de mauvaise fermeture de la porte.

Cette porte est dotée d’une poignée ergonomique est facile à ouvrir si vous avez besoin de prendre une ou plusieurs bouteilles pour sublimer vos plats.

Son filtre au charbon actif empêche le développement des odeurs et des bactéries.

Le réglage de la température se fait facilement grâce à un panneau de commandes intuitif. L’affichage LCD Magic Eye permet d’avoir une idée rapide et claire de la température interne de votre appareil ce qui vous aide à effectuer des réglages précis et adaptés.

Les réglages se font dans un intervalle compris entre 5 et 20° C ce qui permet la conservation idéale de plusieurs types de vins ou de champagne.

Son système anti-vibration permet lui aussi de conserver l’intégrité de vos boissons tout au long du processus de maturation.

Avec son design très élégant et ses dimensions relativement compactes, cette cave à vin de petite taille est un excellent moyen de conserver aussi longtemps que possibles vos nectars préférés.

Elle est très silencieuse avec seulement 39 dB.

Ses pieds réglables permettent une bonne stabilité de l’appareil qui peut d’ailleurs se poser dans n’importe quelle pièce de la maison.

Résumé des caractéristiques de la Liebherr WK137

  • Poids de l’appareil : environ 55 kg
  • Consommation annuelle : 103 kWh
  • Capacité : 164 bouteilles de type Bordeaux
  • 3 clayettes en bois
  • Technologie filtre à charbon Fresh air
  • Affichage Magic Eye
  • Alarme sonore en cas de mauvaise fermeture de la porte
  • Niveau sonore : 39 dB
  • Thermostat électronique
  • Mono température
  • Pose libre

 

Avantages et inconvénients de la Liebherr WK137

Les plus

Mise en route simple

Compacte

Qualité de conservation

Consommation énergétique

Les moins

Rapport prix / stockage

 

 

 

 

Notre verdict sur la Liebherr WK137

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cette cave à vin de vieillissement est un appareil performant adapté à la conservation de différents types de bouteilles de vos nectars préférés. Facile à manipuler et adaptée pour les régions dont les températures sont parfois élevées, elle s’avère hautement fonctionnel et pratique. Son prix est relativement abordable.

 

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Pourquoi nous faire confiance

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Au final, les produits que nous vous recommandons sont ceux que nous aurions envie d’acheter, et ceux que nous choisirions aussi pour nos amis et notre famille.

Guide d’achat pour choisir la meilleure cave à vin de vieillissement

La cave à vin de vieillissement est un appareil utilisé pour conserver les vins et champagnes à bonne température pour les aider dans leur processus de maturation. Les crus peuvent se conserver sur une période relativement longue de plusieurs mois voire de plusieurs années. Les caves à vins de vieillissement constituent un investissement assez important d’un point de vue financier, mais bien choises, elle vous permetta de savourer avec délice des nectars de qualité. Avoir une cave à vin de vieillissement est idéal pour avoir à portée de mains des bouteilles de vos boissons préférées à l’occasion de vos apéritifs ou à d’autres occasions spéciales.

La conception de cet appareil permet de plonger les bouteilles dans des conditions favorables pour le processus de maturation qui prend un certain temps. Quand le vin est conservé dans les conditions optimales, il se bonifie et est grandement apprécié par les fins connaisseurs. Puisque c’est un appareil qui se place généralement dans n’importe quelle pièce de la maison. Il n’est pas nécessaire que vous disposiez d’une cave au sous-sol. Il peut s’installer dans votre cuisine, votre séjour, votre véranda… Pour vous permettre de bien choisir votre cave à vin de vieillissement, nous avons non seulement analysé les avantages que vous avez à vous offrir un tel appareil, mais également les critères de choix à considérer pour avoir un bon appareil chez soi.

Quels sont les avantages d’une cave à vin de vieillissement ?

Une cave à vin de vieillissement est conçue pour éviter la pénétration de la lumière. La lumière n’est pas propice à la bonne maturation des crus. Et justement, cet appareil est conçu pour empêcher la lumière d’atteindre les bouteilles. La porte se ferme hermétiquement et est généralement dotée d’une alarme qui permet de vous alerter quand ce n’est pas le cas. En outre, l’hygrométrie permet d’avoir le taux d’humidité nécessaire pour assurer un processus de maturation complet et sans détérioration du vin ou de son contenant.

La température est réglable ce qui permet de pouvoir conserver toutes sortes de crus en tenant compte de ses spécificités. De plus, il protège les bouteilles de vin contre les vibrations qui pourraient perturber le processus. La cave à vin de conservation est incontestablement l’outil idéal pour vous aider à conserver chez vous de précieux nectar pendant longtemps. Ce qui est très intéressant dans tout ça, c’est que l’appareil est d’une discrétion totale.

Quels sont les inconvénients d’une cave à vin de vieillissement ?

La cave à vin de vieillissement n’est cependant pas parfaite. Son principal défaut est sa consommation en énergie. Alors bien sûr, on a aujourd’hui de nombreux modèles qui disposent de système qui permettent de hautes performances tout en utilisant une quantité d’énergie assez faible, n’empêche que la consommation reste assez importante au final. Le second inconvénient, dans une certaine mesure semblable au premier est le coût important de cet appareil à l’achat. Même les modèles les plus spacieux constituent un investissement relativement lourd.

Comment bien choisir sa cave à vin de conservation ?

Pour faire le meilleur choix, il est nécessaire de considérer les critères suivants. Leur analyse devrait se faire sur la base de votre situation personnelle. Voici quelques conseils pour faire une analyse pertinente.

La capacité

Tout dépend de ce que vous prévoyez de faire de vos bouteilles de vins. Si vous voulez les faire vieillir, cela peut prendre un certain nombre d’années. Il va vous falloir alors choisir un appareil de capacité relativement importante parce que votre stock va certainement croitre. Tenez également compte du fait que le nombre de bouteilles annoncé par les fabricants concerne les bouteilles de Bordeaux qui sont parmi les plus petites, or vous aurez certainement des bouteilles de plus grandes tailles. La capacité des caves est très variable : entre 50 et 300 environ. Si vous êtes un amateur de bons breuvages, n’hésitez pas à vous offrir une cave pouvant contenir au moins une centaine de bouteilles. Il faut faire des prévisions sur du long terme mais sans exagérer non plus. Les clayettes vous permettront de bien ranger vos bouteilles. Si l’espace le permet, vous pouvez décider d’en ajouter une ou deux supplémentaires. Attention toutefois à ne pas vous encombrer.

L’hygrométrie

Bien réglée, elle permet d’empêcher le pourrissement du bouchon ou la pénétration de l’air dans les bouteilles. Une cave de vieillissement performante doit avoir un taux d’hygrométrie compris entre 55 et 80%. On apprécie donc de disposer d’un hygromètre intégré qui permettra de stabiliser le taux d’humidité correct pour la bonne maturation de vos crus.

La consommation annuelle

Tout dépend de la classe énergétique à laquelle appartient votre cave à vin de conservation. La classe A++ permet de consommer 40% d’énergie électrique en moins que si vous possédiez une simple classe A. C’est dû au fait que le système de réfrigération est ingénieusement conçu. L’énergie est consommée de manière optimale. Les appareils de classe de classe A ou B sont cependant très performants, mais consomment bien plus d’énergie.

La température

La température interne de la cave à vin de vieillissement est un élément central du processus de conservation. Chaque type de vin doit évoluer dans une certaine atmosphère pour bien vieillir. Il doit donc être facile de régler la température. Généralement un affichage digital est disponible pour vous permettre de savoir d’un simple coup d’œil la température interne de votre cave. Les réglages sont plus simples et précis quand vous disposez de touches intuitives car cela permettra d’avoir une température stable.

La porte

La porte est un élément essentiel. Son herméticité influe considérablement sur la qualité du processus de maturation et de vieillissement de vos crus. Les portes vitrées permettent certes d’avoir une bonne visibilité sur l’intérieur de la cave sans ouverture, ce qui est un avantage car cela limite les variations intempestives de température ; mais elles ne sont pas aussi isolantes que les portes pleines et de plus, elles augmentent la consommation de l’énergie. Les portes pleines empêchent beaucoup mieux la pénétration de la lumière et des UV que les portes vitrées même quand elles sont conçues avec une protection anti UV.

L’aération

Pour éviter d’altérer le goût de vos crus, portez votre choix sur des appareils doté d’un système d’aération performant. Certains modèles disposent d’un système d’aération naturelle, système ingénieux et pratique. Mais l’un des systèmes les plus performants, c’est le système de filtre à charbon actif. Il permet de stopper les odeurs et les bactéries. Généralement, il se change annuellement.

Les vibrations

Les vins ont horreur des vibrations pendant le processus de maturation. Il leur faut le repos et le calme le plus plat. Assurez-vous donc d’avoir à votre disposition un appareil doté d’un système anti-vibrations. Dès le démarrage, vérifiez que le compresseur n’émet pas beaucoup de vibrations.

Pose libre ou cave à vin encastrable ?

Certaines cave à vin de vieillissement sont encastrables ce qui fait qu’on ne peut pas les utiliser partout. A l’inverse, il existe des caves qu’on peut poser dans la pièce de son choix. Le design est sobre, élégant et moderne et conviendra à tout type d’intérieur. Tout dépend dans ce cas de vos préférences.

Le prix et la garantie

Le prix d’une cave à vin de vieillissement peut être énorme. Plus elle a de fonctionnalités, et plus on peut s’attendre à ce que l’addition soit salée. Pour cela, en faisant l’analyse des critères, intéressez-vous aux aspects les plus pertinents et pratiques pour vous. Comparez bien les différents modèles proposés et intéressez-vous aux avis des utilisateurs pour juger de la robustesse et du rapport qualité-prix. Un autre détail qui vous permettra de vous assurer de la bonne qualité d’un matériel, c’est la garantie offerte. Vu le prix, une garantie d’au moins deux ans est la moindre des choses.

 


Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de produits vous permettant de choisir la meilleure cave à vin de vieillissement possible. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

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Produit
Cave à vin de vieillissement
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