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La meilleure cave à vin de service en 2018 – Comparatif, guide et avis

Après plusieurs dizaines d’heures de recherches, de comparatifs et d’analyse des avis consommateurs, nous avons sélectionné la CANDY CCV 150 EU comme meilleure cave à vin de service du moment. Notez que suivant l’espace de stockage dont vous avez besoin, il peut exister des choix alternatifs plus pertinents que nous avons listé dans cet article. Découvrez également dans notre guide d’achat tous les critères à prendre en compte pour être certain de choisir la meilleure cave à vin de service pour votre maison.

 

Nom Résumé Note Plus d’info
LE MEILLEUR CHOIX
CANDY CCV 150 EU
  • Cave à vin de service
  • Capacité 120 litres
  • Classe énergétique : B
  • Thermostat mécanique
  • Pose libre
  • 6 clayettes et 1 wine rack
  • Niveau sonore : 45 décibels

9.2/10

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LA + POLYVALENTE
Résultats de recherche d'images pour « HOOVER HWC2536DL » HOOVER HWC2536DL
  • 3 zones indépendantes
  • Capacité 70 bouteilles
  • Volume : 230 litres
  • Niveau sonore 50 décibels
  • Thermostat électronique
  • Régulation électronique
  • Affichage LED
  • Porte vitrée anti-UV
9.2/10 Voir le prix sur Boulanger
LA MEILLEURE ENCASTRABLE
CAVISS SE142CBE
  • Contenance : 42 bouteilles
  • Volume maximal : 145 litres
  • Thermostat électronique
  • Commandes électroniques
  • Affichage LED
  • Système anti-vibrations
  • Porte vitrée anti-UV
8.7/10 Voir le prix sur Boulanger
LA + ÉCONOMIQUE
Résultats de recherche d'images pour « CAVISS SP118CFE » CAVISS SP118CFE
  • Capacité 9 litres
  • Cave à vin de service
  • Très économique
  • Mono température
  • Clayettes en métal
  • Niveau sonore 39 décibels
  • Pose libre
8.8/10 Voir le prix sur Boulanger

Quelle est la meilleure cave à vin de service du moment ? C’est la CANDY CCV 150 EU.

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Il existe 3 grandes familles de caves à vin   :
Nous vous invitons à découvrir nos recommandations pour ces 3 types de cave dans chaque comparatif respectif. Vous ne savez pas encore quel type de cave vous devriez choisir ? Faites rapidement votre choix ci-dessous.

Les différents types de cave à vin

La cave à vin de vieillissement

Elle se destine plus particulièrement aux collectionneurs qui possèdent des vins de garde puisque la cave à vin de vieillissement propose des conditions de conversation longue durée optimales. Ces caves à vin, plus complexes, sont également plus onéreuses : compter un minimum de 600 euros.

La cave à vin de service

Elle est destinée à un usage plus régulier. Souvent plus petite que la cave de vieillissement, elles est aussi beaucoup moins chère. Toutefois, les bouteilles que vous comptez stocker dans votre cave vin de service doivent normalement être consommées dans les 6 mois.

La cave à vin multi températures

Elle est idéale pour les consommateurs réguliers et collectionneurs puisqu’elle propose au moins deux compartiments : un pour le vieillissement et la conservation longue durée, et un autre pour amener les bouteilles à bonne température pour la dégustation.

Notre choix pour la meilleure cave à vin de service

Notre avis sur la cave à vin de service Klarstein Vinovista

La meilleure cave à vin de service du moment
CANDY CCV 150 EU

Pour pouvoir consommer vos crus à la température souhaitée chaque fois que vous en avez besoin, il est indispensable de s’offrir un appareil d’aussi grande qualité que cette cave à vin Candy CCV 150 EU. Elle regroupe à elle seule, la plupart des qualités dont on a besoin pour avoir du vin ou du champagne à température de service. De plus, son esthétisme très délicat est parfait pour n’importe quel type de décor. Justement, elle y apportera une belle touche de modernité et même, de glamour. Découvrons-la plus en détail.

 

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Démonstration vidéo de la CANDY CCV 150 EU

https://www.youtube.com/watch?v=c4WEtJqxNqo

 

Ce que l’on pense de la CANDY CCV 150 EU

Cette cave à vin a une très bonne contenance avec sa capacité d’environ 120 litres. Elle est capable de prendre 42 bouteilles d’environ 0,75 litre.

Elle est donc très adaptée pour les grands amateurs de crus.

Ses 6 clayettes en fil chromées sont capables de supporter sans difficulté plusieurs bouteilles tout en les gardant élégamment alignées.

Par ailleurs, elle possède un dernier compartiment plus en bas qui peut lui aussi accueillir des bouteilles, notamment celles que vous avez déjà entamées.

Avec son design très raffiné, ses finitions élégantes et sa belle couleur noire, cette cave à vin de service se fondra très facilement dans n’importe quel décor.

Toutefois, elle contribuera à sublimer la pièce dans laquelle elle se trouve. D’ailleurs, la douce lumière diffusée par son éclairage LED lui donne un côté charmant et délicat.

Vous pouvez la placer dans la pièce de votre choix. Avec ses dimensions compactes, elle se fera facilement une place sans risquer de vous encombrer.

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Son thermostat mécanique est facile à régler. Du coup, vous pouvez choisir la température exacte qui convient pour vous permettre de savourer avec vos invités vos meilleurs crus.

De classe énergétique B, cette cave dispose également d’une technologie ingénieuse, un filtre UV, qui évite l’échauffement des bouteilles et qui empêche donc le déclenchement de réactions chimiques susceptibles de ternir le goût de vos grands vins.

Elle possède en outre une zone unique de température.

Sa porte en verre est transparente ce qui vous permet d’avoir une vue d’ensemble de l’intérieur de votre cave sans qu’il soit nécessaire de l’ouvrir. Vous pouvez donc garder la température de votre appareil stable si vous n’avez plus en stock le cru désiré.

Cette bonne température vous permettra donc de garder vos vins toujours prêts à être consommés.

Ce qu’on lui reproche principalement, c’est son côté quelque peu bruyant. Avec ses 45 décibels, elle n’est pas tout à fait discrète.

De plus, elle n’émet pas de signal en cas de problème ce qui est assez dommage pour un appareil de si grande classe. On s’en accommode toutefois sans grande difficulté au regard de ses très intéressantes caractéristiques et de son prix raisonnable.

 

Résumé des caractéristiques de la CANDY CCV 150 EU

  • Cave à vin de service
  • Capacité 120 litres
  • Classe énergétique : B
  • Thermostat mécanique
  • Pose libre
  • 6 clayettes et 1 wine rack
  • Niveau sonore : 45 décibels

 

Avantages et inconvénients de la CANDY CCV 150 EU

Les plus

Rapport qualité/prix

Prise en main simple

Température stable

 

Les moins

Bruit

 

 

 

 

Notre verdict sur la CANDY CCV 150 EU

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cette cave à vin de service est vraiment très pratique pour avoir de grands crus à température de service. Vous pourrez déguster vos vins préférés et votre champagne avec délices. De plus, vous avez la liberté de faire les réglages nécessaires pour qu’au moment de la dégustation la saveur soit hautement sublimée. Avec son design très épuré, cette cave à vin de service conviendra même aux intérieurs les plus chics. Pas de risque qu’il soit en déphasage avec l’ensemble de votre décoration. Le rapport qualité-prix de cet appareil est très correct et est d’autant plus intéressant qu’il est accompagné d’une garantie de 2 ans.

 

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D’autres excellents choix pour acheter une cave à vin de service

Notre avis sur la cave à vin de service CAVISS SP118CFE

Résultats de recherche d'images pour « CAVISS SP118CFE »

La cave à vin de service la plus économique
CAVISS SP118CFE

Cette cave à vin de service pas chère, fait partie de la catégorie des caves à vin de chambrage, autrement dit des caves à vins simplement utilisées pour maintenir les crus à bonne température. Très élégante et surtout silencieuse à souhait, elle sera parfaitement à sa place quelle que soit la pièce dans laquelle elle sera installée, et surtout elle ne perturbera personne. Très accessible avec son prix peu élevé, elle vous permettra de profiter de vos meilleurs vins lors de vos apéritifs ou de vos repas gastronomiques en compagnie de vos invités.

 

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Ce que l’on pense de la CAVISS SP118CFE

Cette cave à vin de service est un appareil possédant un thermostat mécanique.

Des touches placées sur la partie supérieure vous permettent de régler de manière électronique la température de votre cave entre 11 et 18° C.

De plus, l’affichage LCD très moderne permet de savoir avec précision quelle est la température de l’intérieur de la cave.

Elle dispose également d’un système d’éclairage qui vous permet de voir sans difficulté l’intérieur de votre cave.

Cela est d’ailleurs facilité par la présence d’une porte en verre qui permet de s’assurer de la disponibilité d’un cru avant d’ouvrir l’appareil.

Pour la disposition de vos crus, cette cave à vin de service possède 5 clayettes en métal qui peuvent au total prendre environ 18 bouteilles, pour un volume total de 9 litres.

Pour la sécurité de vos bouteilles et l’intégrité du précieux liquide qu’elles contiennent, il est par ailleurs doté d’un système anti-vibrations.

Elle est très économique en termes de consommation d’énergie, car elle ne possède pas de compresseur à gaz, mais fonctionne uniquement à l’électricité.

Par an, elle ne consommera pas plus de 164 kWh.

C’est d’ailleurs ce compresseur à gaz dont elle est dépourvue qui en fait un appareil d’une très grande discrétion, son niveau sonore ne dépassant pas les 39 décibels.

Il est donc possible de le placer dans n’importe quelle pièce de la maison sans s’inquiéter du fait que son bruit pourrait importuner.

De plus, avec des dimensions aussi compactes, 35x66x49 cm, il n’occupera que très peu d’espace.

Son design très moderne vous offrira donc l’occasion d’ajouter une touche de sophistication à votre intérieur.

Sa belle couleur noire est d’ailleurs mise en valeur par une grande poignée en inox qui rehausse de manière certaine l’élégance de votre appareil.

Cette cave à vin de service charme également avec son prix moyen et d’intéressantes garanties. Elle possède une zone unique de température. Très pratique en termes d’utilisation, elle sera un atout de taille pour vous permettre de consommer vos vins préférés chaque fois que l’envie vous prend.

La contenance est assez faible. Seulement 18 bouteilles.

Malgré ses belles qualités, elle ne conviendra pas aux grands consommateurs de vins qui aiment avoir un choix très large et très variés de crus dans leur cave.

Par contre, elle sera très pratique pour les consommateurs occasionnels. Ce défaut est donc relatif.

CAVISS Cave de service SP118CFE, 18 Bouteilles, 39 dB, Porte Vitrée

Résumé des caractéristiques de la CAVISS SP118CFE

  • Capacité 9 litres
  • Cave à vin de service
  • Très économique
  • Mono température
  • Clayettes en métal
  • Niveau sonore 39 décibels
  • Pose libre

 

Avantages et inconvénients de la CAVISS SP118CFE

Les plus

Prix

Silence de fonctionnement

Compacte

 

Les moins

Capacité réduite

 

 

 

 

Notre verdict sur la CAVISS SP118CFE

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Avec son design ergonomique, cette cave à vin sera facile à placer dans la pièce de votre choix. Ces différentes caractéristiques vous permettront donc de disposer de votre vin en consommant un minimum d’énergie. De plus, cette cave à vin de service est disponible à prix très raisonnable ce qui rend possible son acquisition par des personnes n’ayant pas un gros budget. Très facile à manipuler avec son système de commandes électroniques, il est très performant et sera véritablement pratique dans votre vie de tous les jours.

 

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Notre avis sur la cave à vin de service Caviss SE142CBE

La meilleure cave à vin de service encastrable
Caviss SE142CBE

Cette cave de très grande capacité sera un appareil de grande valeur pour les amoureux du vin grâce à la grande variété de crus qu’il permet à son propriétaire de posséder. Très discret, elle est l’endroit idéal pour conserver vos vins et favoriser leur vieillissement dans des conditions optimales. Avec ses nombreuses caractéristiques très évoluées, cet appareil très moderne et sophistiqué vous permet de profiter de vos vieux vins en les mettant à température idéale pour vous. Découvrez dès maintenant cette cave à vin très spéciale.

 

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Ce que l’on pense de la Caviss SE142CBE

Avec sa très grande contenance, environ 42 bouteilles pour un volume total de 145 litres, cette cave à vin de service vous permettra d’avoir tous vos meilleurs vins à portée de main et prêts être dégustés.

Pour vous permettre de régler son thermostat électronique dans un intervalle de 5 à 22° C, des touches sont placées sur la partie supérieure frontale de votre appareil.

Elles sont d’une très grande simplicité ce qui rend la manipulation très aisée. Un affichage LED vous permet de lire facilement le niveau de température de votre cave.

Cette cave de vin de service étant encastrable vous pouvez la placer sous un plan de travail ou dans une niche.

Vous pouvez également la préférer en pose libre et la placer dans la pièce de votre choix : séjour, cuisine, cave, véranda.

Avec sa porte vitrée anti UV, cette cave de vin mono température évite que le goût de vos crus ne soit altéré sous l’effet de la chaleur ou de réactions chimiques indésirables.

Cette porte permet également de visualiser très facilement l’intérieur de l’appareil sans avoir à l’ouvrir. L’éclairage LED favorise une meilleure visualisation même pendant la nuit.

L’ouverture de la porte est par ailleurs simplifiée par la présence d’une grande poignée en inox.

De classe B, avec une consommation annuelle d’environ 174 kWh, cette cave de service est assez économique au regard de sa grande capacité.

Ses 3 clayettes en bois vous permettent de disposer vos bouteilles. Elles sont toutes dotées d’une butée d’arrêt qui protège vos précieux crus d’une chute malencontreuse lorsque vous les tirez.

Le système anti vibrations permet en plus d’assurer l’intégrité des bouteilles et de leur contenu pendant toute la durée de conservation.

Cela permet la maturation de vos crus dans les meilleures conditions qui soient. Cette cave à vin de service encastrable dispose d’un système de sécurité qui protège l’appareil en cas de coupure de courant.

Son design très simple vous permettra de le ranger partout où vous le souhaitez sans craindre qu’il ne rompe l’harmonie esthétique de votre décoration. Sa couleur passe-partout le rend idéal pour tout type d’intérieur.

D’un point de vue technique, cette cave à vin est presque parfaite.

Mais quand on considère son prix, il est véritablement dissuasif. Seuls les amateurs de vins possédant un gros budget pourront songer à se l’offrir.

Attention également au bruit en mode encastrée qui peut rapidement être gênant si vous placez cet appareil dans une pièce à vivre.

Malgré ses très intéressantes caractéristiques, il est difficile d’investir aussi cher dans une cave à vin de service à moins d’en avoir vraiment les moyens.

Résumé des caractéristiques de la Caviss SE142CBE

  • Contenance : 42 bouteilles
  • Volume maximal : 145 litres
  • Thermostat électronique
  • Commandes électroniques
  • Affichage LED
  • Système anti-vibrations
  • Porte vitrée anti-UV

 

Avantages et inconvénients de la Caviss SE142CBE

Les plus

Excellente finition

Capacité

Température constante

 

Les moins

Prix

Bruit

 

 

 

Notre verdict sur la Caviss SE142CBE

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cette cave à vin de service encastrable est véritablement performante. Toutefois, elle reste très pratique d’utilisation. Avec un système entièrement électronique, elle permet une manipulation plus facile tout en respectant l’intégrité de vos crus. Son prix très élevé reste son défaut majeur, même si la garantie de deux ans offerte permet de protéger un investissement aussi lourd. Très discret tant par son niveau sonore faible (sauf en mode encastrée) que par sa couleur sombre, cette cave à vin de service encastrable ou en pose libre vous permettra de savourer vos crus à température de service.

 

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Notre avis sur la cave à vin de service Hoover HWC2536DL

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La cave à vin de service la plus polyvalente
Hoover HWC2536DL

Cette cave à vin de service est très polyvalente. Elle est conçue de manière à prendre soin de vos différents crus en prenant en compte leurs besoins et leurs exigences spécifiques. Dotées de plusieurs zones totalement indépendantes l’une de l’autre, cette cave à vin de service est idéale, pour ceux qui aiment consommer des vins délicats à température idéale. Elle n’est cependant pas difficile à manipuler malgré ses caractéristiques particulièrement évoluées. Découvrons-la ensemble sans plus attendre.

 

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Ce que l’on pense de la Hoover HWC2536DL

Avec ses trois zones de températures indépendantes, cette cave à vin de service offre un avantage indéniable : tous vos vins seront consommés à température idéale.

Il vous faudra simplement ranger chaque type de vin dans une zone bien déterminée et régler la température en fonction des besoins et des conditions dans lesquelles le vin en question doit être dégusté.

Chaque zone possède justement ses commandes électroniques pour être réglée en fonction du vin qui y sera rangé.

Des clayettes en bois sont disposées dans chacune de ces zones et permettent de ranger les différentes bouteilles.

Les 70 bouteilles qui peuvent y être rangées, avec un volume total de 230 litres, sont réparties sur 5 clayettes réglables en hauteur.

Il vous est par ailleurs possible de rajouter des clayettes si vous le souhaitez. De plus, un compartiment destiné à accueillir les bouteilles entamées existe.

De classe énergétique G, cette cave à vin de service très performante à un niveau sonore de 50 décibels et possède un thermostat électronique.

Elle possède par ailleurs des pieds ajustables et peut être placée dans n’importe quelle pièce de la maison.

Toutefois en raison de sa grande taille et de son côté quelque peu bruyant, vous pouvez préférer ne pas la laisser dans une pièce de vie.

Elle est cependant très élégante et donnera une allure plus raffinée à la pièce dans laquelle elle se trouve.

Les touches prévues pour chaque zone permettent de réguler électroniquement la température dans chaque d’entre elles.

L’affichage LED vous permet de connaitre la température dans chacune d’elle.

La porte vitrée permet quant à elle de visualiser le contenu de chaque compartiment, si bien que vous n’aurez pas à ouvrir inutilement l’appareil.

L’éclairage LED permet lui aussi une meilleure visibilité.

Cela favorise une meilleure stabilité de la température et une meilleure conservation de vos crus.

Elle est d’ailleurs traitée pour protéger le contenu de l’appareil des rayons UV pouvant altérer la qualité du vin à cause de l’échauffement et de certaines réactions chimiques indésirables associées.

En outre, sa poignée en inox permet d’ouvrir facilement la cave à vin de service.

Elle ne possède cependant pas de système pouvant signaler un problème comme une température inadaptée ou une porte mal fermée et cela est bien dommage, principalement si l’appareil est quelque peu défectueux.

Il vous faudra donc vous-même surveiller l’appareil de temps à autre pour vous assurer que tout va bien.

 

Résumé des caractéristiques de la Hoover HWC2536DL

  • 3 zones indépendantes
  • Capacité 70 bouteilles
  • Volume : 230 litres
  • Niveau sonore 50 décibels
  • Thermostat électronique
  • Régulation électronique
  • Affichage LED
  • Porte vitrée anti-UV

 

Avantages et inconvénients de la Hoover HWC2536DL

Les plus

Excellente performance des 3 zones

Prise en main facile

Bonne capacité

 

Les moins

Bruit

Consommation d’énergie

 

 

 

Notre verdict sur la Hoover HWC2536DL

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cet appareil mérite amplement le qualificatif de cave à vin de service la plus polyvalente. Ses fonctions permettent une conservation optimale de vos vins en tenant compte de leurs spécificités. Très facile d’utilisation avec ses touches prévues pour chaque zone, il vous sera très simple d’effectuer chacun des réglages. La très grande contenance vous laissera un très large choix de vins toujours prêts à être savourés. Très élégante et offrant une excellente visibilité, cette cave à vin de service pourra être posée partout où c’est nécessaire embellissant la pièce dans laquelle elle sera installée.

 

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Notre avis sur la cave à vin de service CAVISS SI49OBE3

Performante et économique
CAVISS SI49OBE3

Cette cave à vin dotée d’une grande capacité est très pratique et facile d’utilisation. Avec ses commandes électroniques, elle permet une manipulation très agréable. Elle est conçue pour maintenir à température idéale vos crus de manière à ce qu’ils soient en état d’être dégustés chaque fois que c’est nécessaire. Avec des systèmes intégrés qui prennent soin de votre vin, vous avez la garantie de savourer toutes les sortes de vin puisqu’ils seront conservés dans les conditions optimales. Apprenons-en davantage sur cet appareil moderne et performant.

 

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Ce que l’on pense de la CAVISS SI49OBE3

Son design est sans aucun doute un aspect qui frappe au premier abord. Les finitions sont raffinées et le design est épuré.

Le mélange savamment réalisé de bois, de métal et d’inox a un rendu parfaitement chic et moderne sans extravagance.

Il se fera une place dans n’importe quel type de pièce quel que soit le décor de la pièce. Son design très compact lui permet de s’intégrer en douceur même dans les pièces peu vastes.

La porte vitrée contribue à l’élégance de l’ensemble mais, à une fonction bien plus importante.

Elle permet tout d’abord d’offrir une meilleure visibilité de l’intérieur de l’appareil ce qui évitera d’ouvrir la cave à vin inutilement pour chercher une bouteille qui n’y est pas.

De plus, cette porte vitrée ayant été traitée, elle est capable de bloquer les UV responsables de l’échauffement et de l’altération du vin par des réactions chimiques néfastes.

Cette cave à vin de service possède également un thermostat électronique et des touches de commandes électroniques.

Vous pouvez donc régler la température interne de l’appareil en appuyant sur les touches correspondantes.

La plage des températures varie de 7 à 18° C. La prise en main très rapide et intuitive de cet appareil rend son utilisation très agréable.

Avec une capacité de 49 bouteilles et un volume total de 115 litres à son actif, cette cave à vin de service sera parfaite pour vous faire profiter d’une grande variété de crus chaque fois que vous en aurez besoin.

Ses 3 clayettes de rangement et sa clayette de présentation sont toutes en bois et permettent un alignement élégant et optimal de vos bouteilles de vin.

Relativement silencieuse avec ses 41 décibels, cette cave à vin de service ne vous importunera pas outre mesure.

Son unique zone de température est performante et permet de garder bien au frais vos vins.

Par ailleurs, elle est dotée d’un système anti-vibrations qui permet de préserver l’intégrité de vos boissons et de les laisser continuer leur maturation dans des conditions idéales.

Le principal défaut est le prix est peu trop élevé. L’appareil n’est donc pas à la portée de tous. Cependant le rapport qualité-prix n’a rien de déplaisant.

Si vous avez envie d’un appareil performant, il fera très bien l’affaire. On aurait aimé aussi un câble d’alimentation un peu plus long.

 

Résumé des caractéristiques de la CAVISS SI49OBE3

  • Capacité : 49 bouteilles
  • Volume : 115 litres
  • Porte vitrée anti-UV
  • Niveau sonore 41 décibels
  • Système anti vibrations
  • Clayettes en bois : 3
  • Mono température
  • Classe énergétique B

 

Avantages et inconvénients de la CAVISS SI49OBE3

Les plus

Bon rapport qualité / prix

Beau design

Température constante et fiable

Peu de bruit

Les moins

Contenance variable selon les bouteilles

 

 

 

 

Notre verdict sur la CAVISS SI49OBE3

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Un appareil très performant et moderne qui vous aidera à garder à température de service idéale vos meilleurs vins. Très facile à utiliser, cette cave à vin de service de classe B est parfaitement adaptée à toutes sortes d’intérieur avec son design tout en finesse et sobriété. Avec sa capacité de 115 litres, vous pourrez conserver vos crus préférés dans les meilleures conditions de maturation de manière à ne pas altérer la saveur la plus subtile de votre breuvage.

 

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Notre avis sur la cave à vin de service CAVISS S148CBE4

La cave à vin de service la plus polyvalente
CAVISS S148CBE4

Une cave à vin au design très simple et sobre qui possède de belles caractéristiques techniques sera un très véritable avantage pour un amateur de vins qui aime avoir ces crus prêts pour savourer les beaux moments que la vie offre. C’est justement ce que ce modèle rend possible. Dotée d’une capacité d’environ 48 bouteilles, cette cave à vin de service sera parfaite pour conserver vos bouteilles les plus prisées tout en vous laissant un choix très large au moment de la consommation. De quoi ravir vos hôtes. Découvrons-la.

 

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Ce que l’on pense de la CAVISS S148CBE4

Avec sa large plage thermique de 4 à 18° C, cette cave à vins de service sera parfaite pour conserver au frais vos plus grands vins.

Le thermostat électronique est très performant et l’appareil possède des touches qui permettent d’effectuer la régulation de la température de manière électronique.

De classe énergétique A, cette cave à vin de service très puissante est également dotée de la technologie dite « No Frost » qui empêche la formation de givre, ce qui simplifie considérablement l’entretien de celle-ci.

Avec son volume de 129 litres et la possibilité d’accueillir 48 bouteilles, cette cave à vin de service comporte 6 clayettes en bois qui donne une touche de raffinement à l’appareil de couleur noire agrémenté d’inox au niveau de la poignée et du tour de la porte.

Elle permet un alignement optimal des bouteilles et est conçue pour supporter le poids de toutes ces bouteilles.

La porte en verre fumé est traitée pour filtrer les rayons UV de manière à préserver la subtilité du goût et des arômes de chaque bouteille de vin.

Son système anti-vibrations permet quant à lui de permettre à chaque vin d’arriver à maturation dans les meilleures conditions.

Pour une bonne visibilité, la porte est transparente et la cave est elle-même dotée d’un système d’éclairage LED.

Même dans un cadre relativement sombre, vous avez une visibilité optimale ce qui permet de n’ouvrir l’appareil que quand il le faut.

La stabilité de la température est donc maintenue et favorise un meilleur fonctionnement de la cave à vin.

Avec son design compact et son niveau sonore d’environ 43 décibels, cette cave à vin de service est d’une grande discrétion et d’un raffinement très subtil.

Elle peut donc être installée dans n’importe quelle pièce de la maison sans déranger ou importuner qui que ce soit.

Il est par ailleurs possible pour une meilleure utilisation de télécharger sur votre téléphone ou votre tablette une application gratuite.

Son prix est élevé. Elle a une bonne contenance et d’autres qualités intéressantes, mais un prix un peu plus bas aurait été véritablement un plus pour cette cave à vin de service qui d’ailleurs ne dispose pas d’alarme pour signaler une mauvaise fermeture des portes ou un dysfonctionnement quelconque.

Résumé des caractéristiques de la CAVISS S148CBE4

  • Capacité : 48 bouteilles
  • Volume : 129 litres
  • Classe énergétique : A
  • Niveau sonore : 43 décibels
  • Système anti-vibrations
  • Mono température
  • Porte vitrée anti-UV
  • 6 clayettes en bois

 

Avantages et inconvénients de la CAVISS S148CBE4

Les plus

Bon rapport qualité / prix

Température fiable

 

 

Les moins

Contenance variable selon les bouteilles

Bruit

 

 

 

Notre verdict sur la CAVISS S148CBE4

Efficacité
Design
Prix
Qualité
Cette cave à vin de service bien qu’un peu chère, est tout de même très performante. En plus de son système de protection contre les UV qui permet de conserver la qualité de chaque bouteille de vin, il est également doté d’un système anti-vibrations qui évite que les bouteilles bougent trop ce qui pourrait perturber la maturation. Très pratique et facile à utiliser, elle est en outre facile à entretenir. Un vrai compagnon pour prendre soin de vos meilleurs crus.

 

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Notre avis sur la cave à vin de service Klarstein Vivo Vino

cave à vin de service klarstein-vinovinoPlus d’espace de stockage, élégante
Klarstein Vivo Vino

La Klarstein Vivo Vino peut stocker jusqu’à 18 bouteilles. Avec son design moderne, ses dimensions compactes, sa porte vitrée à double isolation, son écran tactile et son prix attractif, cette cave à vin est parfaite si vous recherchez un peu plus d’espace de stockage que la Klarstein Vinovista.

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Ce que l’on pense de la Klarstein Vivo Vino

Le Klarstein Vivo Vino est une cave à vin de service compacte qui ne se limite pas à un meuble fonctionnel mais qui permet aussi de se faire une place de choix dans votre intérieur grâce à son design très moderne. Derrière sa porte vitrée à double vitrage, vous pouvez ranger jusqu’à 18 bouteilles, éclairées si besoin par une lampe LED bleutée.

 

Résumé des caractéristiques de la Klarstein Vivo Vino

  • Température de refroidissement réglable
  • Plage de température: 11 à 18 ° C
  • Affichage de la température: Celsius, Fahrenheit
  • Porte avec poignée latérale
  • Stockage du câble à l’arrière
  • Consommation: 70W
  • 34,5 x 65,5 x 49cm (LxHxP)
  • Poids: env. 16 kg

Notre verdict sur la Klarstein Vivo Vino

Efficacité
Design
Prix
Qualité

Avec son design moderne, ses dimensions compactes, sa porte vitrée à double isolation, son écran tactile et son prix attractif, cette cave à vin est parfaite si vous recherchez un peu plus d’espace de stockage.

 

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Pourquoi nous faire confiance

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Pourquoi une cave à vin de service ?

La qualité d’un vin est fortement liée à la qualité de sa conservation et les caves à vin permettent d’assurer une conservation optimale de vos bouteilles. Ainsi, les caves à vin de service offrent la possibilité de réguler la température et de stocker vos bouteilles à température constante, points essentiels d’une bonne conservation.
Voici une liste de critères à avoir à l’esprit pour assurer la conservation de vos bouteilles de vin et de champagne. Si vous ne possédez pas de pièce ou de cave répondant à tous ces critères, alors la cave à vin de service est définitivement un bon investissement.

Température stable
La température idéale de conservation se situe entre 11 et 12°C. Un vin peut néanmoins se conserver entre 6 et 18 °C tant qu’il n’y a pas de variation majeure de température. En effet,  à basse température la maturation est ralentie tandis que l’inverse provoque un vieillissement précoce.

Humidité contrôlée
Le taux d’humidité idéal de la cave à vin de service se situe entre 50 et 80%, au-delà des moisissures apparaissent créant un terrain propice au développement de bactéries. Dans le cas contraire, si l’environnement n’est pas assez humide, les bouchons peuvent se dessécher et laisser passer de l’air dans la bouteille provoquant ainsi l’oxydation du vin. C’est d’ailleurs pour cette raison que les bouteilles se conservent en position couchée, pour que les bouchons restent en contact avec le vin, humides, garantissant ainsi des bouteilles hermétiques.
Obscurité totale
La lumière, qu’elle soit naturelle ou artificielle, provoque l’oxydation du vin, et accélère son vieillissement. C’est pourquoi les vins ‘de garde’ sont toujours dans des bouteilles fumées ou teintées. Il est essentiel que les bouteilles stockées dans la cave à vin soient dans l’obscurité totale.
Par contre, les vins destinés à être consommés à court terme peuvent être légèrement exposés à la lumière sans risquer d’altération. Pensez-y lorsque vous activez votre lumière LED de votre cave à vins de service pour faire joli !
Pas de vibration
Le vin n’aime pas les chocs et n’aime pas les vibrations. Si un vin jeune peut s’en remettre avec une bonne période de repos, un vin de garde peut être définitivement endommagé par des vibrations. Alors que le vieillissement nécessite la formation d’un dépôt, les chocs ou les vibrations altèrent ce processus.
Aération permanente
Le vin respire, il est fragile et son goût peut être altéré si la pièce n’est pas bien aérée. Il faut impérativement le tenir à l’écart de toute forte odeur (produits ménagers, nourriture…). Une bonne manière de savoir si les odeurs ont endommagé le vin, c’est de sentir le bouchon.

Quels sont les critères à prendre en compte avant d’acheter une cave à vin de service ?

La capacité de stockage
Il existe différentes tailles de caves à vin : pour les plus petites, c’est entre 1 et 50 bouteilles et pour les collectionneurs avertis, il y a des caves à vin qui permettent de stocker 200 bouteilles et plus.
La gestion de la température 
Sur le marché, on trouve des caves à vin monozone et multizone. Si la cave possède plusieurs compartiments, alors elle permettra de conserver les vins à des températures différentes. C’est parfait si vous souhaitez avoir différentes sortes de vin (champagne et vin rouge par exemple) ou si vous souhaitez avoir un compartiment de vieillissement et un autre pour amener les bouteilles à bonne température pour une dégustation immédiate.
Le modèle encastrable ou classique
Vous pouvez trouver des modèles encastrables de cave à vin qui s’intègrent parfaitement à votre cuisine mais cela peut nécessiter un peu plus de travail à l’installation. Les modèles classiques sont mieux adaptés aux personnes qui démarrent une collection.
L’endroit ou vous allez entreposer votre cave à vin 
Un des plus gros problèmes signalé à propos des caves à vin, c’est le bruit qu’elles peuvent générer. Si vous avez prévu d’entreposer votre cave à vin au garage ou à la cave, aucun soucis, vous pouvez partir sur un modèle avec compresseur mais dans le cas ou vous souhaitez l’avoir dans la cuisine, nous vous conseillons un modèle thermoélectrique, sans compresseur et donc beaucoup plus silencieux. Autre point positif pour les modèles thermoélectriques, ils consomment moins d’électricité.
Porte pleine ou porte vitrée
À partir du moment où vous choisissez une cave de vieillissement, partez sur une porte pleine puisque l’objectif est de garder le vin dans l’obscurité. Par contre si vous optez pour une cave polyvalente pour vous constituer un stock destiné à la consommation courante, vous pouvez vous permettre une porte vitrée, plus esthétique que la porte pleine.
La consommation energétique
Depuis 2012 les caves à vin sont soumises au même système de classification énergétiques que les réfrigérateurs, la classe A+++ étant la moins energivore et la classe G la plus consommatrice d’énergie. Il est important, lors de l’achat, de faire un comparatif en terme de performance vs consommation tout en respectant la classe climatique de l’appareil. Par exemple, si la température ambiante  est supérieure à celle de la classe climatique de l’appareil, alors la consommation energétique de ce dernier va grimper.
Il existe 6 classes climatiques :
  • classe SN, « tempérée élargie », fonctionnant à température ambiante de 10 à 32 °C ;
  • classe SN-ST, « tempérée élargie à subtropicale », de 10 à 38 °C ;
  • classe SN-T, « tropicale élargie », de 10 à 43 °C ;
  • classe N, « tempérée », de 16 à 32 °C ;
  • classe ST, « subtropicale », de 16 à 38 °C ;
  • classe T, « tropicale », de 16 à 43 °C.

Quels sont les avantages?

Des vins à bonne température 
la cave à vin permet de créer l’environnement idéal de stockage ou de vieillisement pour vos bouteilles permettant aisni de maximiser les saveurs et de révéler les vraies caractéristiques de vos bouteilles.
Une température stable
 en évitant les variations de températures, les caves à vin permettent de maximiser la bonne conservation de vos bouteilles sur court ou long termes
Pas de vibration 
alors que les vibrations de réfrigérateurs classiques interfèrent avec le phénomène naturel de vieillissement du vin, les caves à vin permettent d’éviter ce problème soit en éliminant les effets du compresseur soit en supprimant carrément ce dernier.
Une exposition limitée à la lumière
les caves limitent l’entrée de lumière naturelle car elles sont habituellement équipées d’une porte pleine ou en verre traitée anti-UV et de joints magnétiques sur la porte assurant une protection contre la lumière extérieure
Le maintien d’un taux d’humidité élevé
la cave à vin permet de maintenir un taux d’humidité adapté et stable contrairement à certaines caves naturelles.


Quand et comment garder le vin dans une cave / comment ranger ma cave à vin?

  • séparer les vins de garde des vins jeunes : les vins de garde et les vins blanc demandent plus de fraîcheur et moins de manipulation donc soit ils vont dans un compartiment à part, soit dans le fond ou le bas de la cave à vin. Les vins à boire rapidement sont à placer à l’endroit le plus facilement accessible.
  • les étiquettes vers le haut pour une lecture plus facile
  • classer les familles de vin par rangées
  • éviter que les bouteilles soient en contact avec la paroi du fond de la cave électrique
  • pour les collectionneurs, tenir un inventaire de toutes vos bouteilles incluant le nom, la région, le millésime, l’année où on doit le boire, le nombre de bouteilles, son emplacement dans la cave à vin, les entrées et sorties des bouteilles. Il existe de nombreux logiciels de gestion des inventaires de vin à télécharger

Quelle température pour quels vins?

Bordeaux
de 17° à 18°C
Bourgognes rouges
de 15° à 16°C
Vins rouges légers et vins d’Alsace
de 10° à 14°C
Grands Vins de Champagne et vins blancs “gras”
de 10° à 12°C
Vins rosés et vins blancs secs et légers
de 8° à 10°C
Vins blancs moelleux et liquoreux
de 7° à 9°C

Notre choix pour la meilleure cave à vin de service

La meilleure cave à vin de service du moment
CANDY CCV 150 EU

Voir le prix
sur Boulanger

Nous faisons notre maximum pour vous proposer un comparatif de cave à vin de service vous permettant de choisir la meilleure cave à vin de service possible. Si nous avons manqué des informations ou de nouveaux modèles, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ou à nous envoyer un message.

Sommaire
Date
Produit
Cave à vin de service
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